Манты в мантоварке: что делать, если нужно отлучиться на 2 часа?

Девочки подскажите я щяс готовлю манты как они приготовятся мне над уехать на 2 часа примерно, их обязательно снимать с мантоварки прилипнут ли? Ну или с воды просто снять и оставить нельзя? В тарелку обязательно?