


Как мне вкусно 🤤 пирог шоколадный с кокосовыми нотками 🥰 и без глютена ))
Писать рецепт ?
3 яйца
1/2 ст сахара
Щепотка соли
1/3 ст муки (у меня миндальная+кокосовая+рисовая)
1 ст л какао
40 гр растопленного сливочного масла
Белки взбить с солью, затем добавить сахар и взбивать до густой пены. Аккуратно добавить желтки и бережно размешать. Добавить муку и какао и бережно мешать, чтоб сохранилась воздушность. Добавить масло , размешать и вылить в форму, застеленную бумагой.
Выпекать в разогретой духовке при 180 ‘ 20-25мин, затем увеличить температуру до 220’. Готовность проверять зубочисткой, она должна оставаться сухой.
Пирог получается влажный, нежный, сытный, сладкий (можно класть меньше сахара, если не любите очень сладкое) , мне по вкусу почти как баунти 🥰
Стакан у меня 220мл
Добавила в карусель какую муку купила в этот раз
Какао купила пить, а потом решила попробовать шоколадный пирог. Сам какао если что тоже вкусный))


Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...


Девочки, я к вам с рецептом. Фото не очень, но, поверьте, это ооочень вкусно. Мы втроём за один присест умяли 🙈Я не любитель шоколадных пирогов, но этот просто восторг. И, что самое интересное и полезное в наше нелегкое время - супер бюджетный! Влажный, шоколадно шоколадный шоколад 😍
Ингредиенты:
Сахар - 180 гр
Мука - 190 гр
Какао - 30 гр
Соль 1/3 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Ванилин
Растительное масло без запаха- 75 мл
Вода комн. t - 240 мл
Уксус - 1 ст. л.
Шоколадная помадка:
Какао - 2 ст.л.
Сахар -...


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Да да да )