Девочки, что готовите на большую семью? 2 взрослых, 3 детей. Пирожки, блины, чебуреки - мимо. Все сметается за 4 часа)))))))) Были щи, гороховый суп, плов, пюре гороховое
Готовлю суп на пару дней;завтраки: овсянка быстрая, омлет, сырники, бутерброды с горячим сыром, хлопья, оладьи; ужины сложно, тк дети капризные. В основном нас с мужем мясо ( курица в пакете, свиннина, быстро обжареваю на скороде и в духовку, котлеты так же), гарнир: макароны, картошка вареная или пюре, гречка, рис и салат, либо овощи просто на тарелке. Иногда лазанья, плов, фунчоза с овощами и курицей, пицца домашняя. Так же винегрет, олевьешька
По многу ни чего не готовлю,так как выкидывать приходится потом. Вчера лепила манты,всем с картошкой и мясом,малому только с мясом и окрошка была(ну завтраки понятно готовим каши/гренки/блинчики/оладьи/сырники и пр). Сегодня щи малюсенькая кастрюлька,гуляш и на гарнир немного лапши и немного пюре,потому что кто то не ест лапшу,а кто то картошку,ещё цветная капуста по корейски. Завтра уже они это есть не будут точно,поэтому уже думаю,что готовить,склоняюсь к ленивым голубцам и котлетам в духовке,гарнир не знаю ещё.
@asselis да ну прям уж герой🤭 просто парни если не поедят,то через какое то время начинает тошнить и может рвать пеной долго,что даже пару раз с капельницами выходили из этого,так как есть потом не могут. Так что выбора особо нет,готовлю,что едят. С дочкой таких проблем хорошо нет,но и она многое ест. Думаю ещё лет пять и все на общем столе уже будем,пока терпим)))
Мы когда на даче, то нас очень много народа. Готовим большую кастрюлю первого. Котлеты, тефтели в подливе, курица с картофелем в рукаве, суп-соус, несколько гарниров. Овощные салаты.
У меня другая проблема. Готовишь им сковородку котлет, которые в прошлый раз все ели. Один не хочет, второй говорит не вкусно, у третьего изжога. Ну что-то съели, что-то в итоге выбросили. Готовишь им в следующий раз по 1-2 таких же котлеты - им так вкусно, что мало, а что ещё поесть? То же самое с любой едой вообще.
Любые супы в большом объеме.
Тефтели, котлеты, отбивные и к ним гарнир макароны или любая крупа. Обязательно овощи или соленья. Голубцы, пельмени, Ханума, ленивые голубцы можно. Тушенную капусту с фаршем.
Картошка с курицей в духовке/тушеные, бигос, лапша с котлетами( готовлю котлеты в духовке, 2 противня) , купаты в духовке и картошка пюре
По супам, да все варю: солянка, борщ, с вермишелью, рассольник
@irisik, тушу мясо, лук и морковь, затем добавляю капусту и тушу до ее мягкости, добавляю рис и томатную пасту, накрываю крышкой, ставлю медленный огонь и жду)