Пп хачапури
Творог 5% — 150гр
Яйцо — 1шт
Рисовая мука — 30гр
Разрыхлитель — 1/3 ч.л
Соль щепотку
Для начинки 30-40гр сыра.
Яйцо разделить на белок и желток, белок смешать со всеми ингредиентами, сформировать лодочку, проткнуть дно вилкой, добавить натертый сыр и отправить в духовку при 180градусах до румяности, затем вытащить, добавить желток в серединку и убрать на пару минут обратно в духовку.