Как научиться готовить?
Я не умею хорошо готовить. Думала, когда выйду замуж, это само собой наладится, в итоге просто появилась регулярность. Потом решила, что появление ребёнка как-то поспособствует развитию навыка, и снова - фиаско. Едим баночное питание. Все родственники это умеют: из ничего приготовить обед. А мне проще поэму написать, чем блины или оладьи пожарить. Может кто-то прошёл эти этапы также с нуля?)) так хочется радовать близких.. Не знаю, с чего начать. Как эти закупки продуктов планировать? посмотришь рецепт, что-то и нет в холодильнике, едим одно и то же. Доставки и полуфабрикаты меня не устроят)
Комментарии
Я тупо смотрела видосики и делала все как там
Закупка: покупаю несколько видов мяса, рыбу: курица (отдельные части обычно беру), фарш (говядина, индейка), филе индейки, рыба (треска, форель), разные гарниры беру (рис, гречка, ,булгур, макароны, картошка, овощи)
И дальше миксую: паста из фарша с макаронами, рыба с пюре, индейка с гречкой, говядина с овощами, и т.д.
Очень люблю сайт vkusnyblog.ru там пошаговые рецепты
А ещё люблю передачу "просто кухня" на СТС и Сашу Бельковича. Часто готовлю по его рецептам
Готовила сначала по одному сайту для тупых - с картинками 😂 обожаю, так там всё вкусно
а если нужно что-то приготовить, а чего-то в холодильнике нет, то просто не добавляла и всё, если хто не самый важный продукт в рецепте)
мясо в свое время меня учил готовить муж 🤣 показал, как готовить его любимое на тот момент общажное блюдо)
потом я начала просто экспериментировать, добавлять то, что мне нравится, например к мясу грибы с луком добавляла, а к ним гречку варила и всё это со свежей сметанкой пробовали.
никогда не готовила по рецептам, ненавижу их, все эти граммовки и тд
я люблю, когда всё просто: нарезал филешку на пласты, отбил молотком, намазал соусом, положил сверху помидор и сырок тертый и запек с картошкой под сыром.
единственное, что действительно готовлю по рецепту, так это реально блины, оладьи и домашние кексы, но и рецепты я брала не в инете, а проверенные годами у своей бабушки 😄 у неё такие рецепты и так хорошо последовательность написана, что невозможно накосячить
очень много простых блюд без заморочек есть
Вобщем это можно развить, это не суперспсобность от рождения 😆
@malenkaya.ptichka может и существуют люди одарённые от природы, но я точно не такая 😂
я всегда делаю мясо, к нему гарнир + овощи либо вкусный соус. и вкусно, и много чего на тарелке лежит 😂😂
Я терпеть не могу готовить. И главное, как бы я не старалась, получается не вкусно 🤷♀️
Бесит - сил нет 😀