Девочки, я просто не могу молчать.... Это восхитительно!!! С этим кексом меня бы точно взяли в программу "На ножах" и "Кондитер"!😂 А Оля Вашурина ни с кем бы даже не поделилась😂...
Шутки шутками, а ведь правда безумно вкусно). Готовила уже не в первый раз, поэтому рецепт могу рекомендовать однозначно.
Банановый кекс
Ингредиенты:
📌 Мука - 110 грамм
📌 Яйцо - 1 шт.
📌 Сахар - 50 грамм
📌 Корица - 0,5 ч. л.
📌 Разрыхлитель - 1 ч. л.
📌 Соль - щепотка
📌 Спелый банан - 150 грамм ( это примерно 1,5 - 2 банана)
📌 Растительное масло - 30 грамм
📌 Сливочное масло размягченное - 30 грамм
📌 Цукаты/ изюм/ орехи/ кусочки шоколада
Способ приготовления:
1. Яйцо, сахар и соль взбиваем до пышности. Минуты 4-5.
2. Добавляем размятый банан и перемешиваем. ВАЖНО!!! Банан должен быть именно спелый и ароматный!!!
3. Далее просеиваем муку, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем складывающими движениями.
4. Добавляем растительное и сливочное масло. Перемешиваем.
5. Добавляем начинку. Я делала с грецким орехом, кешью и изюмом. Орехи рубила ножом.
Берём небольшую форму, так как ингредиентов мало. Делаем французскую рубашку и выливаем смесь. Выпекаем при 180 градусах до готовности.
Я сверху ещё полила карамелью на молоке. Вот она прям дополнила кекс. 🤌🔥💥
Если нужен рецепт-пишите.
#пчела_готовит
Комментарии
Ингредиенты:
📌 Сахар - 300 грамм
📌 Сливочное масло - 100 грамм
📌 Соль - 0,5 ч. л.
📌 Горячее молоко - 150 мл.
Способ приготовления:
В сотейник с толстым дном высыпает сахар и растапливаем его на не сильном огне. Деревянной лопаткой можно помогать плавится сахару, но перемешивать нельзя. Сахар должен стать красивого янтарного цвета.
Как только сахар растворился добавляем мягкое сливочное масло и перемешиваем до объединения. Далее добавляем соль и горячее молоко. Провариваем 2-3 минуты. Готово! Чем дольше варится, тем гуще будет.
Так же обратите внимание, что горячая карамель более жидкая по консистенции. Когда остынет-станет густой. Так что долго не варите.
Для наглядности вот ссылка, если вы есть в Тик-Токе: ссылка
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Как сделать кашу вкусной и полезной для ребенка?
Как вы обыгрываете каши своим детям,чтобы они были полезными?
Я всегда добавляю хороший кусок масла, орехов побольше , горный, домашний мед и могу банан чуть-чуть .
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Морковные кексы за 5 секунд
Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼
Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤
Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти
Рецепт
2 яйца
150 гр сахара
200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать)
2 ст.л. сливочного масла растопленного
2 ст.л. растительного масла
160 гр муки
1 ч.л. гашеной соды
Корица и ваниль по желанию
Заранее включаем духовку до 180 гр.
К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с рас...
Я всё-таки готовлю что-то по сохраненные рецептам 😅 поставила в духовку