Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама двоих (1 год, 6 лет)

Яблочные кольца в слоёном тесте

1 из 6

Яблочные кольца в слоеном тесте.

Какие же они получаются нежными, мягкими и ароматными.

Яблоко крупное - 3 шт.

Слоёное бездрожжевое тесто - 500 г

Сахар, корица (ванилин) - по вкусу

Украшение:

Яйцо (желток) - для смазки

Сахарная пудра - для подачи

Чтобы тесто легче наматывалось на яблочное кольцо и не тянулось, держите его размороженным в холодильнике, а используйте в охлажденном виде.

Яблоки очистите от кожуры и нарежьте кольцами, толщиной 5 мм.

Специальным или подручным приспособлением сделайте в колечке отверстие, вырезая сердцевину. Отверстие должно быть диаметром ~3 см.

Сложите яблоки в емкость и посыпьте сахаром и корицей.

Слоеное тесто нарежьте полосками.

Обмотайте яблочные кольца полосками теста и выложите на противень с пергаментом. Если вы не уверены в качестве пергамента, то смажьте его маслом, я не смазывала.

Яблочные колечки необходимо смазать желтком и посыпать сахаром. Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекайте ~10-15 мин (ориентируйтесь на свою духовку) Тесто должно зарумяниться.

Готовые яблочные кольца в слоеном тесте достаньте из духовки и дайте им немного остыть. При полном остывании тесто становится хрустящим, а яблоки - очень мягкими. При подаче посыпьте сахарной пудрой. А лучше нетающей😉она и для фруктовых нарезок вам пригодится 😍🫶🏻

Приятного аппетита мои феечки

Девочки теперь ссылочки не прикрепляю на рецепт. Если вам интересен рецепт в формате видео, то его можно найти в моем телеграмм канале. Ссылка на него прикреплена на моей главной страничке.

Автор @recepti_korobushi

#выпечка_korobushi

12

Комментарии

erkalieva22

Жанара

Мама троих детей

Интересный рецепт

Отметок «Нравится»: 1
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Отметок «Нравится»: 1
samotesova

Полина

Мама двоих (2 года, 6 лет)

Я так делала, но не кольцами, а половинками, т.к обмотать кольцо я не в силах🙃 очень вкусно!

Отметок «Нравится»: 1
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Отметок «Нравится»: 0
ekaterina.shi

Екатерина

Мама сына (1 год)

Мы так ананасы консервированные делаем

Отметок «Нравится»: 2
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Вкуснятина 🤤👍

Отметок «Нравится»: 0
tatyana25e

Татьяна

О да я тоже так с ананасами делаю, и с шариком мороженого 😋

Отметок «Нравится»: 1
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Отметок «Нравится»: 0
dashenka098

Дарья🤰

Я такое с ананасами делала. Тоже очень вкусно!))

Отметок «Нравится»: 1
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Отметок «Нравится»: 0
dolka69

Светлана

Мама двоих (6 лет, 12 лет)

Да, вкусно и просто! Сколько у вас рецептов! Подписалась)

Отметок «Нравится»: 1
fruttifey

Ирина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Спасибо 🫶🏻добро пожаловать. У нас очень душевно и уютно💫

Отметок «Нравится»: 1

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁

Что приготовить на ужин?

Всем Привет. Сегодня приготовила супчик щи, бутерброды запекала в духовке, оладьи с яблоками (яблоки внутри порезала кольцами и приготовтла тесто на кефире). Осталось потушить картошку с мясом и грибами.

Сегодня готовила домашнюю яблочную пастилу❤ Вкусно и полезно) Девочкам моим понравилась 🤗

Сегодня готовила домашнюю яблочную пастилу❤ Вкусно и полезно) Девочкам моим понравилась 🤗 1. Яблоки моем, разрезаем на дольки, удаляем сердцевину( кожуру не трогаем) 2. Выкладываем все в кастрюлю ( у меня на 5л кастрюля была), добавляем 150 мл воды и варим до размягчения яблок ( минут 20) 3. Вареные яблоки измельчаем блендером до состояния пюре 4. Противень застилаем пергаментом или фольгой, смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем наше яблочное пюре, распределяем его равномерно (где то 5мм в толщину), 5. Сушим в духовке при температуре 70 гр. при режиме с конвекцией в течении 3-4 часов . Если есть возможность, периодически приоткрывайте дверцу духовки 6. Готовый пласт отделяем от пергамента и разрезаем)

Яблочный бисквит от Евгении63: рецепт и советы

Наделала вкусняшек для полдника малышке))) 20 мин моего дня..и на всю след.неделю в морозилке спасать меня будут перекусики✌бисквитики с вишней и яблоком Специально сделала низкими,чтобы тесто сочнее вышло. Те же Барни,но полезнее. На первых фото лишь половина из того,что вышло по рецепту,еще и пирог мужу достался😁(последнее фото)...а сахар добавляйте сколько вашей душе угодно .. Рецепт яблочного пирога,но я беру бисквит и делаю с ним,что хочу😁и пироженные и кексики и пирог и тортики с разными прослойками😁...очень пышный бисквит и не вредный...и сахар контролирую сама. . Ингредиенты Яйца куриные - 5 Штук Яблоки - 2 Штуки Сахар - 200 Грамм Мука пшеничная - 200 ГраммКорица - По вкусу Сахар ванильный - По вкусу Масло сливочное - 1 Ст. ложка 1. Яблоки помойте, очистите, нарежьте дольками, освободив от семян. Положите их в миску или тарелку. Посыпьте корицей. 2. Разделите охлажденные яйца на белки и желтки. Белки взбейте на большой скорости миксера. Постепенно добавляйте сахар до густой, плотной, однородной массы. 3. Не прекращая взбивания, добавляйте к белковой массе по одному желтки и ванильный сахар. Масса станет желтого цвета и еще более плотной консистенции. 4. Уменьшите скорость и взбивайте, постепенно добавляя муку. Перемешивайте до получения однородного теста, которое по консистенции будет похоже на густую сметану 5. Вылейте полученное тесто в хорошо смазанную сливочным маслом форму. Форма должна быть заполнена максимум на 2/3 высоты 6. Поверх теста разложите, в любом порядке, яблочные дольки, так, чтобы они не соприкасались с боками формы. 7. Выпекайте при 180 °С около 35 – 40 минут. Готовность можно проверить при помощи зубочистки. Остудите в форме, а затем переложите на блюдо. Бисквитный яблочный пирог готов! #рецептыЕвгении63

Может кому пригодится, простой яблочный пирог) 1 стакан муки, манки, сахара перемешать, на противень пергамент- насыпаем…

Может кому пригодится, простой яблочный пирог) 1 стакан муки, манки, сахара перемешать, на противень пергамент- насыпаем полученную смесь, потом тертые яблоки, потом еще слой теста, и поверх всего тертое сливочное масло! В духовку на 45 мин., до зол.корочки) Приятного аппетита😋