лайфхаки по экономии (не благодарите):
1. удалить аккаунт на wb
2. удалить аккаунт на озоне
вы богаты

1. Планирование. Я планирую меню на неделю, пишу список, шарю по полкам и покупаю только то, что нужно.
2. Заказ через доставку позволяет не взять лишнее и дополнительно проанализировать список.
3. Использование магазинов со скидками, лояльности
4. Отказ от полуфабрикатов, можно готовить их дома. Качественнее и дешевле.

Смотреть промокоды, системы бонусов в онлайн-магазинах. Запоминать цены на товары в магазине и мониторить, чтобы в приложении цена была такая же или ниже и со всеми бонусами и промокодами получается дешевле, иногда даже в 2 раза. Всю бытовую химию покупаю только по акциям и в больших объёмах

Обязательно перед походом в магазин составляй список продуктов и придерживайся его. С он-лайн шопингом та же история.

Сохранить пост)

Пересмотрите список привычных продуктов, может, пора внести в рацион что-то подешевле. Путассу, например. Очень вкусна обжаренная в муке.

Не ходим в кафе, заказываем еду очень редко, в основном пиццу старшему. Мясо беру у родителей в области, там маленький магазин на рынке, там же курицу беру. Вот сейчас заканчивается все и я даже не знаю , где покупать :) овощи, фрукты - яблоки, бананы в основном. Рецепты , которыми часто пользуюсь. А вот муж тратит много. То шоколадные яйца, то свит боксы 🤦‍♀️

У нас нет конечно цели экономить,НО я всегда составляю меня на неделю и заказываю продукты,а не ездим сами (тоже не всегда конечно) во-первых ты можешь посмотреть что есть дома,а не вспоминать,даже если посмотрела все перед покупками 😸 а во-вторых анализируешь список и знаешь точную цену,не доходя до кассы

О, у меня тоже теперь ипотека плюс съёмное 😅 очень понимаю.
На днях сделала свой первый заказ на сбер маркете, нашла промокод скидка 1000р от 2500р. Заказала прям нормально, и мяса, и фруктов и сыр, молочка. На 1500р, еще и домой доставили. Теперь с мужа телефона собираюсь заказать😂
Короче, вот такой лайфхак. Иногда можно в разных штуках находить промокоды и скидки.
Ну и с зарплаты собираюсь прям закупиться крупами, овощами. Чтоб когда денег не будет, лапу не сосать😁

Можно если дома живете завести скотину и коко будет и мяско а главное и молоко, хлеб испечь духовка есть, ну а на счёт кол-во детей скажу так девочки. Не важно сколько детей, главное чтоб не денег, а любви на всех хватило, а где денег заработать и как прокормить мозги найдутся))

Смотря что он ест, если на пару и следит за фигурой и желудком, там париться особо и не надо, а вот если любит жаренькое, то тут придётся постараться)))

Я готовлю сборные блюда на семью.

1. Плов постный или с кусочками курочки.
2. Солянка с сосисками (хватает 2 сосисок).
3. Картошка с теми же сосисками.
4. Макароны с зажаркой.

Ну и пр. и пр.

Готовлю или в духовке в глубокий противень, или в сковородке.

+ супы (это не дорого).

Салаты из сезонных.

На завтраки оладьи, блины, тосты, каши.

В целом бюджетно получается.

Ой нее, буду лучше подыхать на работе, принесу в дом денег, но плита- пошла нах 😆

Смотрю что есть в холодильнике и морозилке, прикидываю что из этого можно приготовить, докупаю недостающее, завтрак всегда стараюсь делать разный, чередовать понравившиеся блюда.

Что-то я не поняла, если Вы не готовите и с рестиков еду почти не заказываете, то что же вы едите?)

Надо исходить из того, чем ваша семья привыкла питаться. Сможете ли обойтись без деликатесов и дорогих продуктов. Вообще самое недорогое меню- "деревенского" типа - картошка, капуста, супчики, что-то из крупы, пирожки и тд.
Надо составить список продуктов и ничего лишнего в магазине не покупать. И список блюд из этих продуктов накидать тоже.При этом они еще должны быть полезными для организма - побольше белка и овощей. Как- то так)

@tyrnimarja @axaxaxaxaxaxaa но вообще вы правы, в Питере наверно цены выше, я просто не знаю)

Погуглите, если ли у вас оптово-розничные рынки, цены там как правило ниже. Все, что можно купить в большем объёме я беру, это масло 5л (у нас 1л стоит 170-180, 5л 650-700, выгода ощутима), рис, макароны, Гречка, сахар, и пр. всё по 3-5-10кг, мясо тоже оптом (у меня морозильный ларь), зелень нашинковать и заморозить, я даже перец болгарский и помидоры могу порезать и заморозить и потом в соус или борщ или щи добавить, если остался хлеб то пускаю его на сухари панировачные, хоть и покупаю маленькие булки но бывает остаётся, (подсушиваю в духовке и в измельчитель), полуфабрикаты делаю сама. И получается что ежедневные покупки минимальны, хлеб, йогурт детям, а молочкуи фрукты раз в 3-4 дня беру. Заходя в магазин я перед тем как купить задаю себе вопрос-а нужно ли мне это и зачем. Когда нужно поэкономить-никаких спонтанных покупок. Всё это помогает мне экономить около 10 в месяц, а то и больше.

А так доставки самое то. Обычно выгоднее даже без скидок, а со скидками вообще огонь 😊

Ну не знаю, насколько лайфхак.
Дети не любят.бят печень, а мы любим. Им покупаю лоток куриных ног, когда надо сэкономить. Нам с мужем печень свинную (это вообще до 100 руб) и сметану. Готовлю 5ам "подливку" печень в сметане и с гарниром дня 3-4 едим, а детям запекаю ноги - едят столько же.

@elyaaaaaa, @albina54321, @genehka1708, девчонки))) я написала же сразу-сидеть с детьми. Те быть няней, сидишь со своими и вам приводят на час/2/3/4 еще других если маме на маник надо или еще куда

Морозилка.
Я вот как раз дурная хозяйка, которая пытается закупаться и экономить. И в результате закупок было выброшено очень мгого продуктов.
Заставляю себя в день привоза всё раскидывать. Нарезать мясо, разделать курицу. Если грибы, то нарезать и тоже заморозить. Зелень туда же(вянет и гниёт).
Ещё мои любят нихрена не сожрать. Так вот котлеты, пирожки и тому подобное можно заморозить. Как бы сами виноваты, а на форс мажор сойдёт.
Овощи могут гнить и покрывается плесенью, за ними надо следить(хз как аххахаха проблему не решила) .
Остатки капусты, если качан был огромный, можно нашинковать на салат . Или заквасить(у меня забродила и стухла, но это я).
Ещё остатки сосисок, колбас, мяса,и тд можно заморозить на солянку

Куся, добрый вечер
Мне кажется тут скорее нужен вопрос какой изначально бюджет в который надо втиснуться
Потому что все воспринимают по-разному от того что хочу, что имею и в чем могу ограничить себя

Пффффф.., почитала дельные советы и так суши захотелось заказать 😫🥲

Сейчас девочек почитаю выше, может многие так делают, я покупаю целиком курицу и вырезаю филе , 🦵на ужин, а на суп замораживаю кости и остатки

Летом натерла моркови, свеклы и по пакетам, экономит время и деньги. Так же нашинковала зелени с лета, до сих пор едим.
Еще летом мы насобирали грибов👍🏻 наморозили😍 считай грибы бесплатно достались😂 Муж рыбы наловил, тоже считай бесплатно😂
Я только в этом году поняла, как классно делать заготовки🔥
Грибы намариновали, огурчики с помидорами тоже, капусту в банки накрутили, кстати все рецепты девочки тут давали, пальчики оближешь👍🏻 и все гости угощаются и просят рецепт.
Короче все подряд написала😂
В общем, заготовки с лета пушка бомба. Ну и морозильный ларь желательно побольше для большой семьи

Помогает убрать ништяки (шоколадки, печеньки, пряники, сладкие йогурты, конфеты, чипсы, сухофрукты и т.д). Толком не наедаешься, а стоит дофига. У ребенка 1 сладость в день. Фрукты покупаю каждый день по 2-4-6 шт, потому как ребенок может съесть 1,5 кг мандаринов за вечер, если есть дома. А это и не полезно и дорого. Йогурты так же, один на вечер дитю. По акции затариваюсь бакалеей (греча, рис, макароны и т.д.).

Овощи сейчас дорогие и не очень вкусные. Мы покупаем лечо Бондюэль. Ловим по акциям то в ММ, то на Яндексе. Бывает рублей по 150! И закрутки свекрови лупим сейчас активно. А весной уже и зелень пойдёт и овощи начнут дешеветь.

Составляйте меню, покупайте по списку. Денег берите что бы купить по списку. Я для себя определила лимит в день на продукты. Суп есть всегда, в неделю у нас одна курица, 1 кг говядины, 1 кг свинины, рыба плюс гарниры и овощи. Это на неделю. В выходные могу что- то быстрое. Не едим колбасы, сосиски.

Капец. Я одна что ли супы не люблю , картошку тоже не особо, крупы больше и считаю бжу , так чтобы белка набрать своего- это сколько надо мяса в день съесть))

Даже я взяла на заметку.
Мы как бы готовим, но тоже нужно оптимизировать траты.
Ипотека и ремонт в процессе)

Еще на чем можно сэкономить это на кофейку , мы берём пачку в зернах 800 грамм и поем два месяца , пачка по акции 800-900 рублей , растворимого хватает на неделю , еще муж у меня конечно вообще не эконом вариант , посылаю
За кефиром , вечно хероты накупит, а кушать нечего , но жто я так , пожаловаться 😅

А я пришла к тому, что мне проще и выгоднее, что не мало важно, делать доставку еды. Открыла для себя сервис «мама приготовит», их большой сет за 5,5к - на семью из 4 человек нам за глаза и за уши) понятно, что фрукты-овощи-йогурты еще докупаю отдельно, но по крайней мере продукты не улетают в помойку) всегда разнообразно, вкусно, и цена более чем адекватная за готовые блюда)

Заказываю доставку в разных приложениях,что где дешевле.
По акциям многое покупаю.

Боже мой, прочитала комментарии, словила депрессию. Умру нищей, по ходу. Потому что экономить не умею (оказывается)

Беру впрок по акциям всё, что можно взять впрок, не жду, когда закончится то же растительное масло, а беру его тогда, когда есть скидка. Мыло и средство для посуды купила ещё летом по 5 литров за 500₽, до сих пор не истратила.

Фарш тема 👍🏻 добавляешь побольше лука, моркови, кабачка (в сезон) - и котлет получается больше 😄.

Не брезгую закупаться в "Светофоре" (самый дешманский магазин), не всё подряд, конечно, но бывают там очень удачные находки.

По возможности делаю полуфабрикаты - котлеты, фрикадельки, фаршированный перец... Перец, кстати, в сезон купила целую тонну, нарезала, заморозила. Сейчас использую.

Загуглить на ютубе 7 блюд из одной курицы 🤪
Еще есть целые каналы по закупке продуктов и приготовлению из них полуфабрикатов на неделю/две/месяц, чтобы облегчить готовку.

по поводу химии- мы покупаем на вб канистрами 5-литровыми гели для стирки, мыло жидкое, моющее для посуды, гель для душа, шампунь для мужа. туалетка и таблетки для посудомойки мне выгоднее всего в улыбке радуги, каждое 15-е число скидка еще 15%

А что вы обычно ели?

Не заказывать еду , не ходить в кафе/ рестораны
Составлять меню на неделю , и покупать продукты необходимые для приготовления.
Не покупать много лишних продуктов , которые часто просто выбрасываются .

Мы закупаемся сразу много. Много мяса,консервов (тушенка,горошек,кукуруза,шпроты,паштет),гарниров (макароны,гречка,рис),масло. Одной закупки хватает на 3-5 месяцев. 1 месяц продукты,второй месяц-вся химия для дома,и то что надо:пакеты,туалетная бумага,шампуни. Из ежемесячного остаются только потребности младшего (подгузники,каши,пюре),корм котам,седин овощи/фрукты,перекусы старшему,сыр/колбаса/молочка.
Итог:на продукты тратим меньше (иногда могу взять готовые нагетсы котлеты сосиски когда лень готовить). Тем самым все что остаётся тратим на ремонт машины и откладываем на ремонт в квартире. Сказать что выживаем-нет. Можем и побаловать себя,и нет привычки скупать все подряд. Покупаем сначала самое необходимое,и проще жить,зная что все есть дома

Самое главное закупить то что вы едите восновном , и из этого исходить , в обед обязательно суп ( я готовлю 7-8 литров , дети обожают ) мясо дешевле брать на базе , и то если тушка то это находка огромная , с утра обязательно каша ( ту которую едите и по акции всегда скупаю по 3-4 пачки ) а второе у меня всегда выходит на ужин , суп наваристый все наедаются , выпечку сама делаю , если духовка не работает то на сковороде )

Куся, заглядываю порой в Едадил и сравниваю цены)
Удобно 💗

У нас тоже две большие ипотеки и я не помощник поэтому с бюджетом все строго, мы ведём учёт в приложении и вносим туда абсолютно все траты, это помогает увидеть аналитику и не тратить лишнего.
По питанию я тоже теперь составляю меню, прям гугл докс себе создала с рецептами которыми постоянно пользуюсь.
Заготовки тоже делаю сама, котлеты, фаршированные перцы, сырники, запеканки и т.д.
Ещё удобно по бжу прописать источники, например белки: курица, индейка, форель целая потрошенная. Углеводы и тут крупы (и перечень), хлеб, фрукты.
Жиры: нерафинированное масло, сливочное масло, оливковое масло и т.д. орехи, жирные сыры, сметана, сливки
Клетчатка: овощи (перечень какие едите регулярно)
И когда составляю список продуктов то смотрю по категориям что есть дома и что докупить надо.

Мы закумаемся в семишагове, перекрестке и не гнушаемся светофором, там есть удачные позиции)
Раньше ходили в ленту, но стало дороговато.
С собой берем то, что готовили на ужин. Я ещё завтрак беру - бутер, оладушек, каша быстрая, йогурт
Дочка весь день ест в саду, дома только один прием пищи, и тот через раз у неё
Сократить бы алко и вкусняшки 🗿

Планировать меню и покупать строго по списку.
Можно варить и замораживать бульон и потом заправлять.

У нас тоже ипотека, работает муж. Я с вечно сопливым мальчиком дома, подработки спасают иногда.
Для себя поняла,что я стала жадная до денег для унитаза 😆 раньше у нас в месяц на еду уходило дохренища денег, сейчас я влезаю в 10-15 спокойно, иногда и меньше.
При этом холодильник забит всегда и все сыты.
Я готовлю из всего что есть.
Но список пишу на месяц +-.
Мясо впрок в морозилку на куски, для супов кости мясные, ребра ( муж рубит мелко).
Рыбу ловит муж летом😆, но покупаем иногда минтай, в морозилку рыбины 2-3.
Фарш делаю редко, мои котлеты не едят, только рубленные из курицы.
Курицу беру целую только (мясо на котлеты, кости на суп) или мясо на плов, кости на суп, грудка для салата или рулетики в лавашке (типа шаурма) и т.д.
К чаю мы едим только печенье юбилейное, малому сладкое нельзя, я ем пастилу из пятерки или ВБ. Конфеты мы покупаем,но редко очень.
Я пеку сама, блины, шарлотка, пирожки,оладьи (с яйцом, с колбасой, с сыром, с зеленью и т.д.)
Покупаем лаваш всегда, я в него заворачиваю все подряд😆. Не экономлю на сыре и колбасе, ребенок ест творожный и твердый, мужу на работу бутерброды сыр творожный, колбаса, яичко жареное сверху и обед. Лотки уже 5 лет собираю мужу на работу.
Мы не едим майонез, только сметана, она есть всегда.
Йогурты малой не любит, только творог ест за обе щеки без ничего причем.
Запеканки, сырники.
Макароны, гречка,рис я покупаю по акции несколько пачек.
В светофоре беру химию, губки и порошки, они классные.
Не экономлю только на фруктах и овощах, ими забиты отделы, без этого мы никак, особенно морковь и капуста.

1. Мужу обед с собой, я собираю с вечера так как встать рано утром для меня проблема.
2. Все продукты в дело, когда жила одна из одной курицы могла 3-4 блюда приготовить, филе на жареху с овощами, кости на бульон.
3. Закупаться на базах и недорогих магазинах лучше сразу на 2 недели или месяц, по списку.
4. Мясо покупаем на базе, выходит в два раза дешевле чем в магазине.
5. Шеллак, ресницы и прочее я не делаю, тоже экономия, когда пояса затянуть надо. Когда с деньгами нормально делаю.

У меня хлебопечь.Хлеб не пеку,но пирожки часто,даже просто с картошкой,или беляши.Но у нас свинина своя,с мяса хорошие заготовки.Перчик,фрикадельки,пельмени тесто тоже делаю в хлебопечи,тк не умею я тесто делать руками.Ну и конечно в домашний можно хлеба больше добавить для котлет.Покупной фарш я не могу есть,и бекон тоже.Он наверно нравится только тем кто домашнее мясо никогда не ел.Еще капусту кислую делаю.Даже ту же баночку 3л.А в нее лучок и зелень с маслом и тот же салат получается,или винегрет.

Меньше жрать ещё не советовали?😁

Закупать продукты в магазине и раз в неделю .

Нам очень помогает готовить по меню, и полезно и ничего лишнего не покупаешь) и экономия хорошая, правда с нынешними ценами на яйца...
Но и ещё мы покупаем прям по всем магазинам ходим и смотрим где дешевле, в основном в Семишагове, что-то в Дикси, что-то в Пятерочке и Ашане

Какие девочки организованные! Я в шоке

Я вот транжира по готовой еде, как и муж, если убрать это дело, реально экономит деньги, то роллы, то пицца, то бургеры, то салатики готовые и тд и тп, много уходит....

Морально тяжеловато...ну лично для меня...но вести "домашнюю бухгалтерию", записывая все траты вплоть до мороженки и жвачки, так придёт понимание куда уходят деньги.
Как и советовали выше оптовый закуп и заготовки. К примеру из курицы я варю суп, запекаю ножки, крылышки и бёдра, а филе режу кусочками и мариную в майонезе, а затем жарю или тушу. Т.е на выходе я имею первое блюдо и два вторых.
Плюс как вариант готовить блюда из частично одинаковых составляющих. К примеру я часто готовлю борщ и плов, т.к в оба блюда я чищу и режу лук, морковь на комбайне и это сильно уменьшает время готовки.

Супы выручаю обычно кастрюлю едим два дня. Второе съедается гораздо быстрее. Супы можно любой готовить с курицы. Мои фавориты борщ, куриный с лапшой и картофелем, шорпо из баранины. На второе можно тушить картошку, капусту. Очень быстро запечь на вечер курицу целую или отдельно бедро, крылья. Макароны, гречка, овощи, яйца. Мясо закупаем в деревне, по осени у нас большая морозилка. Там морозим овощи морковь, свеклу ягоды разные. Обычно мясо есть всегда, косточки говяжьи на суп, куриные бедро или крылышки. Вечером иногда для разнообразия можно пожарить картошку или отварить. На всякий случай есть полуфабрикаты вареники, пельмени. Это когда лень готовить быстро сварил и все довольны. В общем главное начать готовить, а там разберётесь. Что едят, что не едят. Спасают в выходные дни утром оладьи, блины быстро не дорого и дети едят с удовольствием

Взять в магазин наличные, ровно ту сумму, которую вы готовы потратить, и разумеется список продуктов. Меня только это удерживает от лишних покупок. 3 тыщи в сумке и калькулятор в руке😂 чтоб не опозориться на кассе.

Надо понять на что уходит большая часть денег. Просто если это вино, то экономить на яйцах не поможет))))
А так, судя по ценам на помидоры/огурцы/перцы, то можно сэкономить на простых салатах: типа витаминного, квашеной капусты, винегрет.

Месяц вести строгий учет, записывать в эксель любые траты, в конце месяца проанализировать и подсветить те, которые бесполезные и без чего можно было обойтись. На холодильник себе их распечатать в виде: не покупать кофе с собой или не заказывать то-то.

И я сторонник того, что не нужно себя тотально чего-то лишать. У всех есть что-то, что бесполезная трата, а душу греет. Например, бокальчик винишка или тот же кофе ту гоу. Выделять для своих маленьких радостей конкретные дни в месяце, а не покупать хаотично по принципу «захотелось». Как с читмилами при похудении.

А так у всех свои методы. Например, у меня не работает история поехать в огромный гипер и закупиться на месяц. Оставишь там дофига, а потом столько же докупаешь еще. Не наготавливаю на 3-4 дня - ибо много выкидывается. Мне проще покупать чуть чуть «под задачу».
10 пачек крупы, «зато по акции», мы тоже проходили. Завелись жуки🤣
Сейчас только покупки по потребностям в магазине у дома или быстрые доставки типа самоката. И вот парадокс, там оставляется примерно столько же денег сколько и раньше при условии наличия большого закупа на месяц. А закуп такой уже не делаем)

Не знаю, как в Петербурге, в Москве есть приложение Едадил, по нему можно отслеживать скидки: я регулярно смотрю цены на стиральный порошок, туалетную бумагу, шампуни массмаркет, иногда продукты, крупы, соки детские

Ходить в магазин без детей, очень экономит средства

Нам помогло покупать только необходимое и в ближайшем магазине. То есть есть стандартная корзина и ну можем к стандартному купить вкусняшку, обычно в количестве "съесть сразу".
Закупаться на неделю нам не помогло. Много стало покупаться на всякий случай, а потом ещё в ближайшем магазине потому что не хочется есть что запланировали.

Мне помогает четкий список и наличные при оплате. Взяла с собой 1000 и больше не потратишь. А уже будешь думать, что нужнее, важнее. С карты можно и больше тратить, знаешь, что там деньги есть побольше 1000 😄

Я делаю котлеты, фрикадельки, фаршированные перцы и морожу) покупаю на месяц 6-8 кур, разделываю и порционно морожу) по акциям берем сосиски, пельмени, тоже есть в морозилке на чёрный день) макароны, крупы беркм впрок)) короче покупаем только молоко, хлеб, колбасу и все что вот нужно свежее) и то выходит по тратам много)

Курицу только целую, не покупаем печенье, конфеты, чипсы. Из сладкого только шоколад. Печенье пеку сама, овсяное вообще идёт на ура. Мясо на рынке сразу побольше, делю на блюда. Косточки говяжьи на супы, свинина на гуляш, котлеты, макароны по флотски. Тушим капусту, картошку, супы. Все овощи у нас свои, с дачи. На завтраки яйца в разных видах и каши) всё по акциям берём, промокоды на доставку. Правда на фруктах и орехах не экономим, считаю что всегда должны быть дома.

Огромный морозильный ларь. Литров на 300) у нас на 245, плюс морозилка в холодильнике.
Полуфабрикаты и мясо на оптовке брать и в морозилку: колбаса, сыр, сосиски, мясо брикетами, куры коробками, там же брать макароны крупы, чтобы каждый раз за пачкой гречки не идти в магазин. Масло, сахар, мука - аналогично.

Не удаляйте пост 👍 много полезного здесь

Супы! Бюджетно, сытно, дня на три, а то и 4 хватит.
Гречка по-купечески, макароны по-флотски, тушёная картошка с мясом. Это топ3 моих блюд, недорогих.

Варю супы на курице, из куриной грудки делаю салат 😂 а остальное мясо в суп. (рецепт салата: куриная грудка кубиков, жареный лук, жареная морковь, маринованный огурчик и Майонез).

Ну и да, лимит дневной на продукты установите

Присмотритесь к бюджетным магазинам. Не знаю наверняка есть ли в СПБ Чижик, Светофор, фикспрайс, иногда там можно найти неплохие товары по цене намного дешевле, чем везде. Иногда выгодно что то брать в магните и пятерочке. И плюс доставка продуктов из ММ и сбермаркет, они часто присылают промокоды на скидку + кеш иногда хороший.

Я стала меньше готовить по количеству, потому что как правило никто ничего толком не ест и всё выбрасывается. Дети жрут фрукты, йогурты, сухие завтраки, бутеры и две ложки супа. Муж ест свои чипсы, сухарики и сушеную рыбу и те же 2 ложки супа, и суп в помойку.

Полуфабрикаты заготавливаете сами. Варите бульон концентрированный и замораживаете (экономия и времени, и денег). Продукты покупаете сразу на неделю, на 5-6 тысяч можно прекрасно затариться, туда же включены хоз.средства и вкусняшки. Я заказываю в перекрëстке или в магните.
Фрукты, которые дети не успели доесть по контейнерам и в морозилку, потом пойдут на компоты, желе, варенье и в выпечку. Фарш крутить самостоятельно. На работу выдаю домашнее, с вечера заранее положив в контейнер (иначе забывает взять).
Нам ещё папа даëт мясо лося, мëд и треску свежепойманную, бабушка раз в полгода подкидывает овощей с огорода, я их сразу режу и морожу.

Оййй девочки, читаю вас и грустно немного становится даже. Тоже с мужем теперь с ипотекой, с января только платежи начнутся. Тоже ужимаемся сидим. До чего страну блин довели(
Государству вообще похер, как семьи выкручиваются и выживают, покупая единственное жилье (

На неделю делаем простые блюда, а на выходные вкусняшки. Точно экономит филе индейки на месяц - котлетки с манкой, котлетки из говядины. Пельмени еще. Замороженные сезонные овощи и фрукты

Может вам слегка порисовать и рукодельничать, может кто купит. У вас получается.

Мы раз в месяц основательно закупаемся. Мясо, куры, рыба, крупы и все такое. Оставляем приличную сумму, но это на месяц. Потом в магазин ходим только за тем, у чего короткий срок годности:молочка, хлеб, овощи и тд. Раньше на кассе в магазине меньше 1000 не оставляла. А то и 1500. А щас основное есть в холодильнике, шкафах и морозилке, поэтому походы в магазин стали экономнее. Ну и люблю акции, скидки и промокоды

Первый живой пост, а не где все на до ставках и ресторанах питаются

Моя экономия- это простые блюда. Но все же они смотрятся как-то очень празднично и по богатому. К примеру мой борщ. Продукты на него дешевые, но суп царский. Но говядина там у меня, конечно. Но можно на косточках варить)
Еще мы уважаем,к примеру , тушеную капусту с сосисками в мультиварке. Готовить легко, получается вкусно.
Классная вещь- отварная картошечка с селедкой. Тут сама понимаешь- легко.
Винегрет- дешево, вкусно, красиво.
Гороховый суп- ваще отвал всего. Могу дать рецепт.
В общем у меня преобладают блюда из картошки и капусты)
Обращайся если что))

Самый дешевей магазин это магнит беру только там

Планирование мне не помогает. Я акционер, и с годами пришла только к одному для себя верном пути: покупаю еду ежедневно почти. И готовлю ежедневно почти. Супа кастрюли хватает на 3-4 дня

Мы как-то садились с мужем и прям составляли меню на две недели в excel.
Например. Понедельник- вторник, борщ и на ужин, например тушеная капуста с чем -то.
Среда-четверг, другой суп и например плов с курицей.
Пятница - суббота, картошка с курицей и там суп с тефтелями.
Воскресенье - день вкусняшек
Вот так прям меню составляли.
На весь месяц. Потом прикидывали сколько продуктов нужно на две недели. Прям прописывали, 2 кг свинины, 2 курицы, пачка риса, лук, морковь, капуста. И потом прям по этому списку шли покупать продуктов на две недели с зп на меню.
Было в принципе очень удобно, я знала сразу, что готовить)))) ну и если покупать четко по списку, то уже будет экономия)))
Ну +- вам еще завтраки детям нужно будет добавить)))

Забыть про самокат

Готовлю дома
Даже коллекцию суперпростых рецептов у себя тут собираю по тэгу #julima_готовит

Всё это можно приготовить с орущей двойней, я проверяла 🤣

А также еще всегда осознано записываю все траты. И подчёркиваю те траты, которые бесполезны. И когда собираюсь что-то купить, думаю, а подчеркну я это потом или нет? Если нет, то беру. Это даже не из экономии делаю, а с целью разумного потребления. Оч сильно снижает ненужные расходы, избавляет от хлама в доме и экономит деньги

Если нужно экономить, покупаю строго по списку: мясо-овощи-крупы в разных магазинах.
Только сама лично. Знаю, где лучше качество и цена. Помощников зову, чтобы сумки несли😁
Никаких полуфабрикатов. Это всегда менее вкусно, дороже и не полезно.

Не люблю готовить на несколько дней, сомнительная экономия, потому что практически никогда это не съедается, а идет в ведро. Ну и уже не вкусно просто. Еда с собой на работу тема👌Когда я работала ленилась себе готовить, ходила на бизнес-ланчи в кафе, плюс чай и к чаю прикупить на работу, получалась нормальная такая сумма в месяц. Серёже с собой берет контейнеры. И я не люблю огромные закупки продуктов на перед, часто забываю, что там в холодильнике, не успею приготовить и выкидываю. Если в целях экономии много круп брать, муки, тоже есть риск выбросить из-за жучков. В общем, я готовлю максимум, чтобы осталось на завтра, в магазин каждый день захожу, что купила то и приготовила.

Послушаю

Мой уклад:
1. В день на продукты тратить не больше 1000 рублей.
2. Заготовки.
3. Оптовые закупки мяса.
4. Покупать по списку, а не по наитию
5. Не отказываться от продуктов, которые предлагают родители 😂
6. Графика недельного нет, но есть список блюд, выбираю оттуда накануне.
7. Выпечку сама готовлю, покупать дороже получается.
8. Говорят, что на Едадиле можно акции ловить.
9. Карты Магнит и Пятерочки порой хорошие скидки дают, по средам, например) ещё бонусы можно списать

Но:
- овощи, яйца, часть мяса нам поставляют родители, которые живут в частном доме с хозяйством
- нас четверо, я во многом себя ограничиваю, Соня ест мало. Камилла еще по возрасту мало ест. Муж тоже с собой берет еду на работу.

Начните с меню, чтот вообще едят у вас в семье.
Покупайте именно столько сколько рассчитываете съесть. По 2 мандарина на человека, по яблоку каждому. В общем именно из расчёта

Меня спасает доставка по списку. Никаких лишних трат.
Покупать целую курицу. Из нее много блюд можно сделать.
Курицу кстати тоже доставкой. С северной птицефабрики. Дешевле, чем в магазине.
Фарш делать самой. Половину котлет в заморозку, половину готовить сразу.
Бульон варю сразу много. Половину в заморозку, половину на суп.
Полуфабрикаты я покупаю в Ермолино. Не дорого, вкусно, спасает когда срочно нужен ужин.

Для меня супер экономия получается уже где-то полгода при заказе еды через мегамаркет и сбермаркет. Применяю промокоды + приходят за заказы бонусы спасибо. Заказываю только из разделов со скидками. И ещё могу спокойно откорректировать список продуктов, подумать что буду готовить из них (а если иду в магазин, то могу не нужного накупить).
На 4х выходит примерно 20тыс в месяц + на 3т закупаюсь на птицефабрике мясом. Фарш делаю сама и продумываю меню.
Иногда конечно хочется плюнуть и не выгадывать эти акции и скидки, но пока никак (тоже переезд впереди, деньги на ремонт нужны очень).

1. По банковскому приложению проанализировать траты, прикинуть где можно ужаться

В нашем случае - это кафе, всякие сладости.

2. Заготовки - я так не умею, но свекровь моя ван лав на эту тему, она покупает овощи в сезон - на закатки, ягоды - на варенье, рыба, целиком курица или отруба - разделывает и по нужным частям в морозилку.

Морозильная камера. Это прям сильно экономит время и деньги (по своему опыту)
Мясо и рыбу закупать оптом, искать на рынках или контакты поставщиков среди знакомых.
Срезу разделать/перекрутить/налепить или даже нажарить и заморозить.
Потратить 1-2дня, зато потом долго пользоваться заготовками и полуфабрикатами собственного производства.
Овощи - идеально на овощебазе или рынке. Тоже многое замораживаю, иначе хранить негде, да и портится. Тыкву/морковь/капусту/помидоры/зелень/перец/кабачки/баклажаны - режу, морожу, потом использую в готовке.
Крупы, макароны, муку и сахар закупаю впрок, если что-то по акции попадается.

лайфхаки по экономии (не благодарите):
1. удалить аккаунт на wb
2. удалить аккаунт на озоне
вы богаты

И не ходить с детьми в магазины, иначе половинп чека это вкусняшки и игрушки, которые не смогли выбрать из цепких лап или съедены до кассы 😗😁

По закупкам: открываю пару-тройку сетевых магазов и кидаю товар в корзину там, где он дешевле, чем в остальных. Это тягомотно и времени жалко, но когда жопа, оч выручает.
Из птицо-мяса закупаюсь сразу всем, сразу режу, фасую по пакетам и подписываю, что на супы, что на мясЫ. Куриц сразу штуки 3-4 целых и делю: грудки на отбивнухи, лалы на суп/второе, из невнятных остатков варю ведро бульона и тоже замораживаю: пару больших порций на супы, остальное в формы для кексов, чтобы в какой-нить соус бахнуть/второе блюдо/овощной суп и тыды.
Фарш тоже сразу на пару блюд и в заморозку.
Летом морожу ягоды, овощи, зимой хуячу компоты и всякое.
По домашней еде с собой - да, тоже э. Экономия.
Но з. Заебало.
У меня мужу ещё и "невкуууусно" в кафешках. Поэтому саранча ест дома, а что не доел, забирает с собой на работу и там снова ест. И Лёва ест не всё, что ест муж. Поэтому с меню на неделю у меня не сильно складывается, и я стала ненавидеть готовку, за эту ебучую бесконечную скатерть-самобранку.

Это всё лютый геморрой, если честно. Пожелаем дружно себе несместного богатства и личного повара.