Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Светлана
Светлана
Мама подростка

Карамельная девочка: делюсь секретом вкусного торта с ананасовым желе и нежным кремом! Рецепт

1 из 3

,, Карамельная девочка".

Что добавила от себя:

Сделала желе из ананаса. Кусочки ананаса, немного сахара проварила до мягкости, пюрировала блендором, протерла массу через сито, добавила набухший желатин, добавляла на коржи как остывшее конфи(ничего не потечет если сделать бортики из крема). Ну и крем все же люблю не такой сладкий, поэтому творожного сыра 350,а вареной сгущенки 250 грамм.

5

Комментарии

alieva763

НуранаМама дочки (1 год)

Подскажите пожалуйста,а Вы делали по этим граммировкам? Просто я сейчас пеку ,а у меня не такой высокий получается торт ,как у вас

Ответить

alieva763

НуранаМама дочки (1 год)

@svetlanalykova06459 у меня 🤤🤤🤤🤤от Вашего торта,решила тоже сделать

Ответить

svetlanalykova06459

СветланаМама подростка

@alieva763 в принципе быстрый вариант коржи испекла, пока остывают сделала крем. Коржи пропитала немного молоком,можно этого и не делать, собрала торт. Сначало показалось суховат, но после ночи в холодильнике.. В общем это очень вкусно☺ И из такого количества получился такой увесистый тортик😄

Ответить

alieva763

НуранаМама дочки (1 год)

@svetlanalykova06459 ну это как молочная девчонка, только из вареной сгущенки))) коржи готовы ,жду когда дочь проснется,чтоб взбить крем ,боюсь разбудить миксером )))

Ответить

Как вырастить ананас дома

За окном -30 по ночам, а у нас третий год ананас дает урожай 😁 Если бы мне пять лет (зачеркнуто - ЧЕТЫРЕ года) назад сказали, что из верхушки ананаса, купленного в магазине Хабаровска, вырастет такой монстр, который будет плодоносить через 2 года каждый год, я бы ни за что не поверила. Во время пандемии купили мы как-то ананас. Тогда все крайне редко выходили из дома, вид из окна в старой квартире на втором этаже не радовал, я активно занялась озеленением квартиры и балкона. Почитала, как посадить верхушку ананаса и сделала это. Сначала он рос не очень активно, но когда через 2 года он вымахал так, что стал уже мешать, мы решили его отдать в студию парикмахерскую моему мастеру. Там же много места. Переставили его на стол, а там оказалось, что он цвести собирается 😱 Конечно, отдавать я его не стала. Поставила на самое солнечное место и купила удобрение. Через несколько месяцев он дал первый урожай. И несколько деток. На следующий год - снова плодоносил, уже с пасынками 😅 И вот, третий год у нас назревает миниананас. Инструкция, как посадить ананас (чисто мой опыт): 1. Купить самый красивый, спелый ананас 2. Отрезать верхушку и нижние чешуйки убрать: из них пойдут корешки 3. Поставить в воду так, чтобы вода только низ покрывала (то место, где вы сняли нижние чешуйки - см. Последнее фото) 4. После того, как будет 4-5 см корней, посадить ананас в небольшой горшок с дыркой или двойным дном (не больше, как на 6 фото) в почву для бромелиевых (такая смесь готовая продается) - эти два условия не дадут загнить ананасику 5. Поставить на самое солнечное место и периодически поливать. 6. Ждём урожай через каких-то 2 года (за это время, скорее всего, понадобится 2-3 раза пересадить ананас в горшок побольше) Важно! Когда зацветет, даем удобрение (я давала для цитрусовых). Может, и так будет вкусным, но я удобряла))) У меня все 😁 Комментарии по фото: 1. Так цветет ананас фиолетовыми цветочками (фото сегодня сделано) 2. Этому монстру 5 лет, видно, что там вообще уже не один, а несколько побегов (цветет тот, что правее) 3. Ананас прошлого года с пасынками. Пока ещё зеленый. Он тогда обломался под весом, я поставила его стебель в воду и он прекрасно дозрел до фото #4 4. Зрелый ананасик, выращенный на балконе в Хабаровске 😅 5. Вот он, супер душистый, сочный, сахарный. Мммм, очень вкусный 👍🏻 6. Это верхушка, посаженная от ананаса прошлого года 😅 #sagitara_садовод

Как я приготовила быстрый обед из доступных продуктов

вчера у меня было 5 минут чтоб приготовить чинибуть к приходу свекров. вобщем я взяла мивину, нарезала перчика, огурцов, добавила кукурузку, и консервированные ананасы. это все залила майонезом. получилось не хуже чем ристоране