Добрый вечер!что можно приготовить вкусного из рыбы Кеты?в духовке или лучше уха?

В духовке под помидорами и сыром или под шубой из зажарки и сметаной. Посолить,хе,потушить в сметане с луком и пр

В духовке запекала,у меня стейки были