
БЫСТРЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ
на 100 гр - 77.42 ккал
Б/Ж/У - 7.71/3.52/3.76
Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Капуста - ½ кочана
Томатная паста - 2 ст. л.
Натуральный йогурт - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Приготовление:
Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить. Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.




сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра
Очень важный вопрос(!)
Вы тушите капусту с томатной пастой или нет?
Ответьте, пожалуйста, да или нет🖤






Блинчики фаршированные с фаршем 🥞
Очень нравится этот рецепт блинчиков, мягкие, вкусные, идеальны для фарширования. Начинка у меня из говяжьего мяса.
Ингредиенты на 20-25 шт.
Начинка из фарша;
Говяжий фарш
Лук -2 шт
Морковь-1 шт
Масло раст -50 мл
Масло сл. -50 г(не обязательно)
2 лука нарезать мелко, обжарить до золотистого цвета в раст масле, добавить фарша, затем тертую морковь, тушить под крышкой до выкипания жидкости на среднем огне,минут 20-30. Посолить, поперчить, добавить сл.масло и ...

Идея для обеда или ужина: ленивые голубцы🤤
Фарш 800 гр
Яйцо 2 шт
Рис 100 гр
Капуста 500 гр
Морковь 1 шт
Луковицы 1 шт
Сметана 200 гр
Томатная паста или аджика 200 грамм
Я делала так🙌🏻
Капусту и морковь потушить отдельно. Смешать с остальными ингредиентами. Сформировать колобасики и уложить в форму. Залить сметанно-томатным сосусом и убрать в духовку на 200 градусов на час.
Можно и в сковороде, и в мультиварке) кому как больше нравится.
Приятного аппетита🥰

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩
Ингредиенты:
Фарш мясной - 0,5 кг;
Яйца - 3 штуки;
Лук - 2 головки;
Картофель - 2 штуки;
Сыр - 100 г;
Соль, по вкусу,
Майонез
Приготовление:
1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке.
2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить.
3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолит...
А сколько готовить по времени и градус?