Второй день мама поет песню: «где же ты раньше был, где была раньше я»💃
А все почему? Потому что на Новый год она попросила вакууматор, у меня как водится вода в одном месте не держится, надо же пробовать и проверять🤭
Теперь курица маринуется в пакете, рыба солится в пакете, брусника лежит не в банках, что ощутимо экономит место в холодильнике. Жаль, конечно, что когда мы трамбовали дары огорода в морозильную камеру осенью, гениальная идея купить эту машину у нас не возникла, но впереди еще не один дачный сезон 😀
Теперь я проходя мимо мамы слышу новые идеи: «а еще можно вино вакуумировать, ты же не выпиваешь бутылку сразу, чтобы вкус не портился!»
И даже Котэ был запаян в экспериментальных целях, потому что Карина желает быть с ним даже в ванной, а сушить его потом не очень удобно 🤣
Надеюсь, что она не найдет таких больших пакетов, чтобы и нас в них закатать, в целях лучшего сохранения😅
Мой душевный рекоменд для тех, кому даже в больших холодильниках места маловато🙌 Взяла по рекомендации маминой же подруги, ну понятно откуда эти гениальные мысли в матушкиной голове появились 🙃
ссылка
Homaider Вакуумный упаковщик (Вакууматор для продуктов)
UPD: девочки, кто что готовил Су Вид, поделитесь рецептами♥️
Мы пошли дальше, взяли вакууматор и су вид. Правда ответственный за эти кухонные эксперименты в основном муж. Теперь все вакуумируется и су видится, даже то, что можно было бы не подвергать этим вакуумным пыткам. Делаю ставки, когда мы в это наиграемся) слава богу хоть хлебопечь нас обошла стороной, а то было бы как в Простоквашино, либо я, либо печь
🤣👌
Нас хлебопечь стороной не обошла, мама тоже хотела, я на день рождения ей покупала, хорошо, что эксперименты закончились, а так же закупы муки ржаной/солода и прочих радостей пекарного дела, теперь из готовой смеси печется наш бородинский 🤭
Потому что этот проверенный, у маминой подруги такой. Ну за 780 рублей он и паять будет соотвественно, думаю))
Моя подружка экономная тоже осенью экономила, купила в днс подешевле, в этот же вечер везла его обратно сдавать, потому что толку примерно ноль было)
Следующий шаг, познания о правильной заморозке: что не все морозилки умеют морозить, а только хранить уже замороженное
Нужна морозилка с функцией super frost.
@olik0785, @mozuleva90, девочки, поддона как такого нет и он не нужен, жидкость по сути остается внутри, лишь немного скраю она может выйти, достаточно протереть салфеткой потом вакуумную камеру. Если бы вакууматор высасывал все полностью, то все продукты, жидкие по консистенции, выходили бы наружу)) если сильно не набивать пакет, оставляя запас, как говорит инструкция, то все ок, я рыбу не отжимала от маринада
Ещё можно было бы вакуумировать детей перед улицей, перед грязной и слякотной улицей🙈