4 торта за 1 день
4 торта за 1 день. 🤗
На днях был мой день рождения. Обычно на работе у нас проставляются покупной пиццей.
Я покупную выпечку не приемлю, всегда пеку сама. Долго думала, что же приготовить для коллег...
В очередной раз выручил Pinterest. Нравится, что там всё наглядно и доступно. Всегда нахожу подходящие рецепты.
Итак, 4 торта. Все разные. Домашние. Бисквитные.
Не люблю готовить для кого-то по непроверенным рецептам, но в этот раз пришлось рискнуть. Волновалась очень. А вдруг невкусно и фигня получилась?!?
Уже после угощения коллег - дома попробовали по кусочку каждого - получилось очень достойно. Все четыре вкусные. И из доступных продуктов. Если честно, эти творожные сыры, маскорпоне и сливки взбитые поднадоели. Захотелось чего-то несложного, но тем не менее вкусного.
Оформление тортиков самое простое.
В комментариях пропишу отдельно о каждом тортике и дам ссылку на рецепт.
Заранее говорю, что пекутся они элементарно. С первым только пришлось повозиться подольше.
Даяна·
Неть комментариев! Обманула!
Мила··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Ну как бы за 1 минуту о 4 тортах не напишешь... Пост же только опубликован. 🙄
Даяна··
ну ладнЯ)
Мила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Это самый трудный из всех четырёх.
Вернее более заморочный. Потому что придётся варить медовую карамель в крем и соленую карамель для украшения, делать заварной крем.
Коржи с пропиткой, поэтому получаются очень влажные. Медовые 🍯.
Крем не очень сладкий, я ещё соленую карамель между коржами добавляла. Без неё, мне кажется, как-то грустненько получилось бы 😊.
https://pin.it/17jUwuQ
Юлия·
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
Тоже пекла сегодня торт для младшего.
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@mila435 спасибо! Вы так вообще постарались на славу!
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@vasinav454 коржи уже не первый раз делаю вот по этому рецепту https://mom.life/post/63c54f1f3373153a20501076. А крем делаю https://dzen.ru/a/Y8VFYWe6fyinO36-
Юлия··
Мама двоих (5 лет, 19 лет)
@vasinav454 прослойка у меня 1. кусочки банана, а 2. Клубника с сахаром перемолотая блендером
Мила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Шоколадные коржи. Белый крем: сгущенка+масло.
По нашему семейному рейтингу занял 4 место. Но мы просто не особо любим шоколадные торты (кроме Брауни 😊).
https://pin.it/1j6YdOX
Мила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Заявлен, как "Ирис")).
Это фаворит по результатам дегустации мной и детьми.
Прочное 1 место!
Коржи мало того, что медовые, ещё и с какао. Но тесто получается не сильно шоколадным, потому что какао совсем немного добавляется. Скорее по вкусу карамельный вкус или ириска.
Крем: варёная сгущёнка+масло.
Всё просто, но оооочень вкусно!
https://pin.it/7KRtWwI
Мила·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Тут немного смиксовала два рецепта.
Белые коржи и крем: варёная сгущёнка + сметана
Кто любит белые коржи - оценит.
Коржи по этому рецепту: https://pin.it/4vDQ6I4
Крем отсюда:
https://pin.it/4kkMeN7
Л.·
Мама дочки (1 год)
Суууупер!Спасибо за рецепты и комментарии к ним - обязательно попробую испечь. Надеюсь 😁Мне 38 и ни разу не пекла торты 😏
Мила··
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
Спасибо за добрые слова!
У Вас всё получится.
😉