Салат с горбушей

✅Салат со слабосолёной горбушей

📌Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, слоеный салат с слабосолёной горбушей. Когда первый раз его приготовила, была уверена, что гостям салат понравится.

Слои можно класть в любом порядке, я выкладывала по-разному. Но в итоге мне показалось, такой порядок слоев самый идеальный, ведь свекла лежит первым слоем и не может окрасить все остальные продукты, да и рыбка сверху выглядит нарядно.

на 100 г- 128 ккал

Б/Ж/У - 9.2/6/18

✅Ингредиенты

Горбуша с/с- 150 г

Свекла - 1 шт.

Яйца - 1 шт.

Сыр Легкий - 70 г

Сметана 15% - 50 г

Рассчитано на 1 порцию

Для начала сварим или запечем свеклу, остудим и натрем на терке. Если свекла слишком сочная, отожмем лишний сок и выложим первым слоем в салатник. Затем слегка смажем сметаной.

Далее слой тертого сыра.

Вареное яйцо нужно очистить и отделить желтки от белков. Белки натрем на терке и выложим на сыр, смажем сметаной.

Слой тертого желтка.

Филе горбуши нарежем на кусочки и выложим сверху. Украсим по своему вкусу.

Салат готов.