КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ С ОВОЩАМИ
КБЖУ на 100гр 97.27 / 9.99/5.05/3.09
ИНГРЕДИЕНТЫ
●фарш из куриного филе - 1 кг
●кабачок - 400 г
●морковь - 200 г
●лук - 200 г
●чеснок - 2 зубчика
●небольшой пучок петрушки и укропа
соль, черный перец по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками.
✅️Кабачок очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Зелень мелко рубим.
✅️Смешиваем вместе фарш, лук и морковь, кабачок и зелень. Добавляем в фарш специи, перемешиваем.
✅️Формируем из массы шарики и выкладываем их в формы для маффинов.
✅️Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки 40 минут.
Приятного аппетита.