Для начала куриную грудку нужно нарезать кусочками по 3-4 см. Полученные куски следует отбить, немного посолить и поперчить. Грибы порезать кубиками. На большом огне разогреть вместительную сковородку. На нее необходимо выложить курицу, и обжарить ее в течение 8-9 минут на большом огне (кусочки нужно периодически переворачивать).
Теперь нужно разогреть еще одну сковородку, и на ней обжарить грибы и морковь. Туда же выдавить чеснок. После обжарки крупные куски чеснока можно смело выбросить. Жарить их нужно 8-10 минут на максимальном огне. После снять сковородку с огня и отставить в сторону. В маленькую емкость выдавить лимон. Курицу нужно сбрызнуть соком. Грибы равномерным слоем положить на мясо. Добавляем йогурт.
Нужно дождаться, пока соус станет густым, но при этом, не давая ему закипеть, т. е. на очень маленьком огне. Оставить грудку с грибами еще на 10 минут, иногда помешивая, на самом слабом огне. Посыпать зеленью.
Вот как у вас в грудке может быть 65 ккал,если априори сама грудка 110-120 ккал,йогурт не меньше 60 ккал на 100 гр плюс грибы 100 ккал на 300 гр. это дезинформация для стройнеющих)
Делюсь 😊 может не открытие но все же. Для ленивых и занятых. Как то делала рецепт макарон по книге от мультиварки там макароны не варят а прям кидают в поджарку я делала оч вкусно и быстро. Тут купила сковородку и вспомнила про чудо рецепт вкусно правда, макароны изначально пропитываются ) у меня тут чеснок, лук,грибы,грудка,сливки.
Грибы эноки готовятся очень просто, проверено 😁 Ингредиенты: 1. Грибы эноки 400 грамм. Можно купить практически везде сейчас, я брала в magnum 2. Шпинат 1 пучок 3. Кинза (если не любите, можно и без нее) 4. Чеснок 2 зубчика 5. Устричный соус 4 столовые ложки. 3 для грибов, 1 для шпината. Продается на базарах, в китайских магазинах. 6. Вода примерно 4 столовые ложки 7. Соль по вкусу 8. По желанию можете посыпать кунжутом Процесс: • грибы помыть, отрезать немного корневую систему и поделить на небольшие кусочки • разогреть сковородку, налить немного масла и обжарить грибы с каждой стороны по 2 минуты • посолить по вкусу • смешать 3 ложки устричного соуса с 3 ложками воды и чесноком • всю эту смесь и кинзу вылить на грибы, перемешать и тушить 1 минуту • выложить грибы отдельно • в эту же сковородку налить воды немного, закинуть шпинат, тушить 1 минуту • все выложить на тарелку и можно подавать) Приятного аппетита 🫶🏻 #рецепт #эноки #грибы
Мама спрашивает, как правильно подготовить баклажаны: что срезать, нужно ли удалять семечки. Читайте советы по приготовлению с оливковым маслом, чесноком и кунжутом!
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂
Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л. томатной пасты 150гр сметаны 150мл. Воды Соль,перец по вкусу. Обжариваем мясо,убираем. Жарим лук,обжарили, добавляем муку,сметану,пасту,заливаем водой,соль,перчик, добавляем мясо и тушим на медленном огне 20-25мин. грудку тушила минут 10. PS в рецепте говядина,но у меня ее нет,сделала с грудкой😉 #рецепты_мамытроих_девчат
Екатерина·Мама дочки (8 лет)
Вот как у вас в грудке может быть 65 ккал,если априори сама грудка 110-120 ккал,йогурт не меньше 60 ккал на 100 гр плюс грибы 100 ккал на 300 гр. это дезинформация для стройнеющих)
·Ответить