Апельсиновый пирог в мультиварке 🍊
Я любитель цитрусовых и пироги люблю не с яблоками, а с чем-то поароматней (а запах стоит на всю квартиру 🤤). Намешал, залил, часок подождал и с чайком похлебываешь.
Цвет реально желтый из-за цедры внутри, любитьабажать!
Комментарии
Здорово! 🍊 А если в духовке, тоже час? И какая t°?
Про духовку не подскажу, не выпекаю в духовке(
В духовке, думаю, минут 50 будет достаточно, она помощнее мультиварки будет
Рецептик:
Мука 200-250 гр
Соль пол чайной ложки
Ванильный сахар 1 пакетик
Ванилин на глаз
Разрыхлитель пол столовой ложки
Можно еще щепотку соды добавить, я добавила по старинке прям на кончике чайной ложечки
Либо кефир, либо любой сок с мякотью (обязательно с мякотью: персиковый, банановый и тд) 150 мл
Яйца 2 шт
Сахар 200гр
Растительное масло 100 мл
Апельсины 2 шт
Короче по сути пирог - это шифоновый бисквит, но у меня не было дома сока, поэтому делала на кефире, получилось чуть менее пышно, но не менее нежно и сочно
Тесто должно получиться тягучим, воздушным
Отделить ж от б
Б взбить с половиной сахара до стойких пиков
Сухие ингредиенты со второй половиной сахара смещать с соком или кефиром, ввести желтки, добавить все растительное масло
Ввести пики в тесто и все перемешать
Натереть в готовое тесто цедру двух апельсинов (если хотите менее выраженных вкус и аромат апельсина - добавьте цедру только с одного)
Залить тесто в чашу мультиварки, НИЧЕМ ЕЕ НЕ СМАЗЫВАЯ
Порезать один апельсин на небольшие кусочки, отделив все жесткие белые части от мякоти долек, убрать косточки
Выложить сверху
Мультиварку поставить на режим выпечки на 1 час, в течение выпечки чашу НЕ ОТКРЫВАТЬ
После окончания программы дать отстояться еще 5 минут, после чего чашу с пирогом достать и поставить на возвышенность так, чтобы чаша не касалась стола и днище быстрее остывало, на это уйдет минут 15
После достать, порезать и сожрать весь пирог с чаем и ни с кем его не делить 😏🍊🫶🏻
Последнее предложение , самое главное из рецепта .
то что надо !!!!😎
В чижик неохоты по такой погоде идти, придётся тоже печь😂👍🏻
Вообще как можно такую вкусноту выкладывать без рецепта
И я хочу рецепт! Никогда не пекла ничего в мультиварке
Ну есть такое)
Но модно положить сахара меньше, и будет не менее вкусно, но менее сладко определенно
