Идея для быстрого и сытного ужина: запеканка из овощная с индюшиным фаршем. Вкусно, быстро, низкокалорийно.
Из продуктов:индюшиный фарш, капуста белокочанная, сыр твердый, йогурт греческий, несколько зубчиков чеснока, зелень или травы( кто что любит), куриные яйца, морковь, лук репка.
Капусту, лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. Яйца смешать с йогуртом(или нежирной сметаной), выдавить чеснок, покрошить (или не покрошить)зелень, добавить ( или не добавть)травы. Смешать овощи с фаршем, добавить заливку, перемешать, посолить. Сверху посыпать тертым сыром. В духовку, под фольгу, при t 180 С, примерно на 40 мин. Минут за 10 до окончания запекания фольгу убрать, чтобы получилась сврная корочка
Пропорции и калораж в карусели#минаеванакухне#