Киш с курицей и грибами: простой рецепт с КБЖУ, пошаговое приготовление и вкусная заливка!

КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

КБЖУ на 100г: 146/13.7/4/12.6

Тесто:

🥧творог 5%-150г

🥧мука ц/з- 200 г

🥧яйцо- 1 шт

🥧соль - по вкусу

Начинка:

🍗филе куриное - 400 г

🍗грибы - 300 г

🍗соль и специи-по вкусу

Заливка:

🥚яйцо - 2 шт

🥚молоко 2,5% - 80 мл

🥚сыр твердый, нежирный -70 г

✅Все ингредиенты для теста тщательно перемешать и выложить на дно формы.

✅Куриное филе отварить, нарезать кусочками или разобрать на волокна.

✅Грибы нарезать и протушить на антипригарной сковороде с небольшим количеством воды.

✅Отварное филе, грибы, соль и специи смешать и выложить на тесто.

✅Все ингредиенты для заливки смешиваем и заливаем начинку.

✅Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.