Киш с курицей и грибами: простой рецепт с КБЖУ, пошаговое приготовление и вкусная заливка!

КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

КБЖУ на 100г: 146/13.7/4/12.6

Тесто:
🥧творог 5%-150г
🥧мука ц/з- 200 г
🥧яйцо- 1 шт
🥧соль - по вкусу

Начинка:
🍗филе куриное - 400 г
🍗грибы - 300 г
🍗соль и специи-по вкусу

Заливка:
🥚яйцо - 2 шт
🥚молоко 2,5% - 80 мл
🥚сыр твердый, нежирный -70 г

✅Все ингредиенты для теста тщательно перемешать и выложить на дно формы.
✅Куриное филе отварить, нарезать кусочками или разобрать на волокна.
✅Грибы нарезать и протушить на антипригарной сковороде с небольшим количеством воды.
✅Отварное филе, грибы, соль и специи смешать и выложить на тесто.
✅Все ингредиенты для заливки смешиваем и заливаем начинку.
✅Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.