КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С КУРИЦЕЙ
Оладьи получаются мега сочными, нежными и
толстенькими А за счет добавления курицы
еще и сытными.
Улетают мгновенно.
По КБЖУ подойдут для обеда
НА 11 ШТУК
250 грамм куриного филе, 2 средних кабачка
(~500 грамм),
20 грамм свежей зелени,
1 яйцо,
50 гр сметаны,
30 гр овсяных хлопьев,
20 гр.муки ()рисовая
чесночный порошок по вкусу.
соль, перец по вкусу.
Куриное филе помыть, обсушить, порезать на мелкие кубики, а кабачки натереть на средней терке и отжать сок.
Смешать курицу, кабачки, мелко порезанную зелень, яйцо.
Добавить сметану, овсяные хлопья, муку, приправы по вкусу и все хорошо перемешать.
Разогреть антипригарную сковородку(пару капель масла) и жарить с двух сторон до золотистого цвета,
выкладывая массу по 1,5-2 столовых ложки.
Подавать со сметаной или чесночным соусом.
Примерное КБЖУ на 100 грамм: 111/12/3/9