Молоко теплое 250 мл
Слив.масло 75 гр
Сахар 70 гр
Дрожжи сухие 1,5 ч.л
Соль щепотку
Яйца 1 шт
Ванилин по желанию
Все перемешать и добавить просеянную муку 380-400 г
Оставляем тесто отдыхать на час и дальше раскатываем и начиняем.
Смазываем яйцом.
Выпекаем 20-25 минут при 180* до золотистого теста
Смотрим по своей духовке
Приятного аппетита🥰🥰🫰🏻
Вау! Как сделать так чтоб меренга "трескалась" так красиво, у меня так не получается((( и ещё чтоб прям накрахмалена была, у меня как мягкое безе получается, даже если долго пеку - 25-30 мин 160гр