Простые и вкусные рулетики из лаваша с куриным фаршем: рецепт, ингредиенты и как приготовить!

ПРОСТЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

КБЖУ НА 100ГР 200/22/6/15

ИНГРЕДИЕНТЫ

●лаваш тонкий бездрожжевой 100 г

●фарш из куриной грудки 300 г

●лук 100 г

●чеснок 2-3 зубчика

●сыр твёрдый 50 г

●сметана 15% 20 г (1 ст л)

●яйцо 1 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️сначала измельчаем лук и чеснок, обжариваем с фаршем, солью и специями на сухой а/п сковороде.

✅️лаваш разворачиваем, смазываем сметаной, распределяем ровным слоем обжаренный фарш, присыпаем сыром, сворачиваем в плотный рулет.

✅️рулет  разрезаем на кольца 2-3 см толщиной. Кольца обмакиваем в слегка взбитом яйце. Обжариваем с двух сторон на антипригарной  сковороде

Приятного аппетита.