Как приготовить вкусный куриный рулет: простой рецепт с горчицей, чесноком и гранатовым соусом (КБЖУ на 100г)
КУРИНЫЙ РУЛЕТ
КБЖУ на 100гр 190/15.4 / 13.4 / 2.0
ИНГРЕДИЕНТЫ
●Филе из куриных бёдер без кожи 1 кг
●Чеснок 4 зубчика
●Горчица 2 чл
●Гранатовый соус 20 гр
●Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
✅️Филе немного отбить, выложить на фольгу два слоя внахлёст, смазать горчицей.
✅️Посолить, посыпать специями и рубленным чесноком. Свернуть в рулет. Убрать в холодильник мариноваться на 3 часа.
✅️Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут.
✅️Развернуть фольгу, сказать рулет гранатовым соусом, снова поставить в духовку.
✅️Дать остыть и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Оптимально на ночь.
Приятного аппетита.