Всем привет!

Сейчас все больше и больше мнений разнятся по поводу питания. Например, кто-то является приверженцем интервального голодания, кто-то наоборот считает, нужно питаться мало и много раз. Развивается тема, что нельзя вообще перекусывать, потому что любая пища повышает инсулин, а это приводит к скачкам, а потом здравствуй инсулинорезистентность. Кто-то питается два раза в день, но потом срывается. В общем, разные ситуации.

В целом для условно здорового человека, при наличии полноценных приемов пищи, разрешаются 1-2 перекусов. Главное набирать свои калораж и норму по воде, белкам, жирам, клетчатке, пробиотикам, микроэлементам. Кстати, когда приемы пищи полноценные, уходит тяга перекусывать, легкая сытость держится до следующего приема пищи. И есть можно все, нет продуктов-демонов.

Когда перекусы опасны?

Когда в целом рацион неорганизованный и человек занимается перекусничеством. Вообще не завтракает, не обедает, но при этом в течение дня ходит и там что-то съест, здесь что-то пожует. Вот как раз таки при таких условиях рождаются и ИР, и проблемы с сердечно-сосудистой системой, и с самочувствием.

И вот здесь возникает вопрос, как мы питаемся? Организованы ли наши приемы пищи или мы едим, что попадется на руки?

Многие думают, что раз я нутрициолог, значит у меня все идеально, но я тоже учусь, стараюсь держать золотую середину, человек не может быть в ресурс постоянно, это реально большая работа, хотя кажется все банальным и легким🫰