Как приготовить пирог и второе блюдо одновременно?
Кто думает какой брать духовой шкаф, рекомендую, это так удобно готовить сразу два разных блюда на разных температурах) я пекла всегда обычно., сегодня за 3 года решила попробовать два режима😍Пока пеклись пироги, параллельно варила беш) Кто молодец, я молодец😂😂😂 Рецепт пирога: с хрустящим, нежным тестом' Для тесто: 500 гм муки, 1 яйцо, 180 гм маргарина или слив масла ( у меня пампушка маргарин), 200/250гм сметаны, 1 сл сахара, 1 чл ложка соли, 1 пачка разрыхлителя, ( маргарин лучше растопить немного) Замесить мягкое не липнущие к рукам тесто. Дать отдохнуть минут 20/30 в холодильнике! Для начинки что душа желает, можно фарш, курицу, говядину, рыбку что есть дома можно даже просто капусту с картошкой 😀👍 Раскатать тесто толщиной 0.2 мл выложить начинку сверху еще тесто закрепить смазать яйцом, выпекать при 180 гр 40 минут: Для удобство режьте мясо и картошку мелковатыми кубиками!
Больше всего на кухне я рада приобретению этой духовки, с момента покупки уже два года почти, постоянно пользуюсь - сразу два готовлю, обычно это два пирога, две пиццы, сладкая выпечки и не сладкая. Идеальная духовка, прям моя любовь. Не жалею, что заплатили чуть больше обычной духовки. Зато в этом два блюда одновременно и дизайн супер, без лишних
@smart2023, У вас такой же духовой шкаф? Просто там одинаковая температура, что сверху, что снизу! 🤷🏻♀️ Но попробую сделать сосиски в тесте буду экспериментировать ☺️ обязательно отпишусь ❤️
@smart2023, Ааа, ну поэтому) я про духовой шкаф в нем функция двух духовок, можно выпекать разное сверху и снизу и будут выпекать при температуре которая нужна для блюд☺️
Больше всего на кухне я рада приобретению этой духовки, с момента покупки уже два года почти, постоянно пользуюсь - сразу два готовлю, обычно это два пирога, две пиццы, сладкая выпечки и не сладкая. Идеальная духовка, прям моя любовь. Не жалею, что заплатили чуть больше обычной духовки. Зато в этом два блюда одновременно и дизайн супер, без лишних
Спасибо большое❤️❤️❤️ Горенья тоже отличная духовка и по дизайну они красивые 😍 Когда мы покупали выбора особо не было, так как была пандемия и ждали все по полгода когда завезут
Ну бомба!!🔥🔥🔥 Как в моем детстве бабушка пекла🤗 Тесто песочное: -пачка масла -2 стакана муки (перетереть все как песочку) -пол стакана молока и добавлять еще муку до плотной, но не тугой консистенции. -соль, сахар по вкусу. Оставить тесто в холодильнике на часик. Начинка любая ваша самая любимая) хоть сладкая, хоть как у меня: -фарш свинина говядина -картошка -лук -капуста Готовиться примерно час на 180 градусах) Не забыть конечно сверху помазать яйцом) #рецептыбабыиры
Самса, песочно-слоенное тесто. Для меня идеальное тесто, который останется хрустящим даже на след день. Рецепт 📝 Мука- 2 стакана (320-340гр) Масло слив/или маргарин - 180 гр/1 пачка и 50-70гр смазать тесто Яйцо- 1шт Сметана- 120-150гр В муку через тёрку натираем холодное масло, руками перетираем в крошку. Далее делаем углубление, щепотка соли, яйцо, сметана. Замешиваем мягкое тесто. Оставляем в холодильнике на мин20-30. Раскатываем тесто, смазываем растопленным маслом, сворачиваем в рулетик/улитку. Ещё даём отдохнуть мин20. Делим на ровные куски, раскатываем и лепим самсушки. Начинку делаете по желанию. Смазываем желтком,выпекаем при 180-190гр 45-50 минут (зависит от вашей духовки) Если лень лепить, то по этому рецепту получаются вкусные мясные пироги. Замесили тесто, делим на 2 разные части. Начинка по вашему желанию.
У нас на ужин мясной пирог, а у вас?) Сразу напишу рецепт теста: 100 гр растопленного масла перемешиваете с 1 яйцом, 200 мл сметаны, щепоткой соли. Просеиваете 300 го муки и 2 ч.л разрыхлителя, замешиваете мягкое тесто. И дальше как обычно, тесто делите на 2 и раскатываете в пласт. Начинка у меня:фарш, картошка, лук и специи. Смазываете желтком, посыпаетесь кунжутом и в духовку при 180 гр на 30-40 минут🤤
Дамина·
Мама двоих (6 лет, 6 лет)
Спасибо за пост🙏
Счастливая Я·
Больше всего на кухне я рада приобретению этой духовки, с момента покупки уже два года почти, постоянно пользуюсь - сразу два готовлю, обычно это два пирога, две пиццы, сладкая выпечки и не сладкая. Идеальная духовка, прям моя любовь. Не жалею, что заплатили чуть больше обычной духовки. Зато в этом два блюда одновременно и дизайн супер, без лишних
Гульмира··
Мама троих детей
Согласна 100% это очень удобно, в обычных как написали выше не всегда все пропекается одновременно😉