Всем доброй ночи)
Девочки кто как готовит творожную запеканку ? Покидайте пожалуйста свои рецепты)
П.с. Ни разу не готовила , хочу попробовать 🙈
На 1 пачку творога 2 яйца, 2 столовые ложки кукурузного крахмала, 3 мерных ложки сахар зама (эритрит). Обычно беру 3 пачки творога
Творожная запеканка в микроволновке
- Творог - 250 гр
- Сахар - 3-4 Ст.л.
- Манная или кукурузная крупа - 2 Ст.л.
- Яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 1 Ст.л.
- Сода - 0,5 Чайн.л.
1 - Творог выложить в отдельную миску и размять его вилкой. Добавить сахар и манную крупу. Вбейте яйца. При желании можно использовать кукурузную крупу. Добавить сливочное масло и соду. При добавлении соды запеканка поднимется и будет более сочной. Хорошо замесить всю массу.
2 - Выложить творожную массу в специальную стеклянную посуду для микроволновки. Обязательно закройте посуду крышкой. В противном случае, ваша запеканка просто высохнет.
3 - Посуду с запеканкой ставим в микроволновку. Готовится она 8 минут при мощности 800w. Для детского полдника – это незаменимое блюдо. Хорошо подойдет это блюдо и для завтрака. Вкусно будет, если вы подадите его с медом, вареньем или сметаной.