ПП пицца: простой рецепт с курицей, грибами и овощами. Быстро и вкусно!

🍕ПП ПИЦЦА

Мой бесплатный канал в телеграмм, подписывайся буду рада 🤗.

ссылка

Рецепт

🍕Основа

Куриное филе 500 г

Мука овсяная 50 г

Яйцо 1 шт

Приправа (у меня «итальянские травы»)

🍕Соус

Мягкий творог 0% 150 г

Томатная паста 50 г

Чеснок 2 зб

🍕Начинка

Грибы 80 г (отварить) (у меня лисички)

Помидоры 100 г

Репчатый лук 50 г

Болгарский перец 50 г

Сыр 40 г

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Куриное филе мелко порезать. Смешать яйцо, филе, муку и приправу. Противень застелить фольгой. Формируем основу для пиццы. Делаем плоские кружки и выкладываем на противень. Убираем в разогретую до 180 градусов духовку.

В это время делаем начинку и соус. Смешать творог, измельчённый чеснок и томатную пасту. Лук, перец и помидоры порезать. Сыр потереть.

Достаём противень и выкладываю сначала соус. Затем поверх соуса выкладываем начинку и посыпаем сыром.

Убираем в духовку и запеваем ещё 10-15 минут. Внимательно следим, т.к быстро начинает подгорать.