Уф вспомнила как в роддоме девушка ела киви с кожурой, я лежала на сохранении с токсикозом и мне было так плохо на неё смотреть, я всегда выходила из палаты когда она доставала киви 😂
Киви есть можно и даже нужно с кожурой! В ней на 50% больше клетчатки, чем в мякоти, а также на 32% — фолиевой кислоты и в три раза больше некоторых антиоксидантов. Кроме того, в кожуре содержится много аскорбинки — больше, чем в лимоне и апельсине. Так что зимой киви просто незаменимо, не зря его окрестили «плодом первой необходимости». Только не забудьте перед употреблением тщательно промыть фрукт, а чтобы мохнатая кожица не раздражала слизистую, протереть её полотенцем или «почесать» щёткой для фруктов.
Я как представлю эту мохню во рту, не по себе сразу 😅