Запись из каналаРецепты
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
Мой #первыймеренговыйрулет 🤗
Я сегодня пережила ФГДС, мне просто необходимо похвалить себя вкусняшкой😂🤭
П.С: добавила рецепт куда девать оставшиеся желтки👉 #лимонныепряникиизжелтков
Не пропадать же продукту🤪
Рецепт https://youtu.be/NR4jeYUhg4E
у меня в профиле пост есть, с пасхой. Там рецепт в комментариях. Только корицы беру 3 пакета, и сыр творожный хохланд большую
нашла через девочку, она клубнику в шоколаде делает . Теперь еще и миндаль на вб заказала🤣 ждемс🤣🤣🤣
Или вот :
Творог + желтки + ванильный Сахар + Сахар + соль + рисовая мука/ пшеничная мука =сырники 😍
Девочки, добавила рецепт куда девать оставшиеся желтки👉 #лимонныепряникиизжелтков
Сварить и в суп добавить яйца порезанные ) Я в лапшу куриную кидаю перед подачей и зелень)
Или в салат :
Копченая курица пачка ( с пятерки ноги или грудка )
Огурцы 3 шт кубиками чищенные
Сыр на терке пол пачки
Морковь сырая на терке
Луковица кубиками мелко
Яйца вареные или желтки 3-4 шт
Майонез 3 ложки
Режем перемешиваем ✔️
Не солим 🚨
Мечта сделать его😍
Подскажите, пожалуйста, обычным миксером взбивали или стационарным?
Боюсь, обычным это невозможно (
не дошла еще у меня спина прихватила первый раз в жизни 🤣Меня согнуло , мужа вызвала с работы и он с малой тусит а я лежу теперь. ((
Утром делала торт на заказ « монастырская изба » , там в слоеное тесто заворачиваются вишни мороженные с сахаром и длинными полосками как чучхелла запекается .
И как остынет кремом обмазывается , а сверху шоколад.
Крем : сливки взбитые с пудрой к ним Сметана и все .
Вообще каков нс вкус меренговый рулет? Это ведь не бисквит...я даже представить не могу))
Похоже на мороженое. Он такой нежный прям на вкус. Сама впервые пробовала вчера
Сейчас торт на утро делаю. Чизкейк орео
1 пачка Петмол сливки
1 пачка пудры хасс
1 шоколадка белая
Желатин 30 грамм
Печенье коровка 1 упаковка или юбилейное , любое печенье 1 кг
Масло слив любое 1 пачка
1 пачка Виола творожная маленькая
3 упаковки орео
Заливаем желатин в стаканчике одноразовом водой грам 50 и отставляем
Толку печенье в чашке , туда масло кидаю и толкушкой все перебиваю
Потом стелю пергамент или фольгу на нее кольцо ставлю в него ацетатную ленту и туда низ весь равномерно смесью из печенье с маслом делаю и в холодильник убираю. Пока я буду делать смесь для заливки .
Сливки взбиваем но не до пиков до холодца состояния
Творог подогреваем 30 сек взбиваем миксером ( я в тарелке делаю )
Шоколад в пачке на 30 сек в микроволновке греем щупаем , переворачиваем и еще 20-30 сек
Выливаем шоколад к творогу и взбиваем
Желатин в микроволновку на 10 сек достаем и выливаем струйкой к шоколаду и творогу и одновременно взбиваем миксером ( я ручным делаю ) медленно взбиваем
Тонкой струйкой сразу вливаем это в сливки и одновременно взбиваем миксером
Заливаем в форму туда крошу печенье орео перемешиваю что б оно внутри было и пару шт сверху крошу и в холодильник на ночь .
Утром готово ✔️
Можно поделить рецепт у меня большое очень кольцо сегодня)
@kaizier99, @mirabella_, девочки рецепт на листике где-то записан😃я уже легла, завтра скину☺️
Я вчера готовила большой на свой ДР. Часа 3 вчера с кремами возилась, а сегодня почти его не осталось. Но мне приятно
Самый первый коммент посиотрите, я там сразу ссылку на рецепт оставила
Самый первый коммент посиотрите, я там сразу ссылку на рецепт оставила
А можно рецепт. Год собираюсь испеч, но побаиваюсь не проверенных рецептов
Самый первый коммент посмотрите, я там сразу ссылку на рецепт оставила
Кааак? Почему у меня получается вместо меренги сладкий яичный блин или жвачка?
Не добили яйца, яйца до такой степени должны быть взбиты, чтобы можно было чашку перевернуть и ничего бы не капнуло)
Самый первый коммент посмотрите, я там сразу ссылку на рецепт оставила🤪
10 белков
1 ,5 стакана сахара
Взбила до пиков
Две ч ложки сока лимона туда вылила перемешала миксером
2 ложки столовые крахмала кукурузного кинула перемешала миксером
На пергамент выложила лопаткой разравняла посыпала миндальными лепестками и в духовку разогретую на 140 градусов на 30-40 мин
Очень легко все .
Крем чиз шеф повар грамм 80 ( можно взять хохланд сливочный )
На пачку пармалат сливок ( в самокат сливки заказывала ) взбитых до пиков с пудрой hass ( пачка сливок и пачка пудры ) пудру беру в пятерке или перекресток
Конфитюр zuegg лесные ягоды без сахара в самокат заказывала
у меня нет проблем с желудком, но при этом мне его назначили перед госпитализацией для операции на органах которые с желудком никак не связаны. Как раз для того чтобы было подтверждение что желудок здоров, на случай если понадобиться лечение. Но смех продлевает жизнь, так что посмеялись и хорошо🤪
4!!! раза я его пыталась сделать и никак не получился зараза😀яйца жалко😀😀 у Вас красивый и вкусный 💯
Мне желтки было жалко выкидывать. Поэтому в параллель пришлось лимонное печенье на желтках сделать. Тоже вкусное кстати и рецепт легче легкого
а у меня муж яичницу с десятком желтков ел 🤣🤣 одно целое яйцо разбили туда и остальные мои желтки от меренги в ход пошли
Ну как, каааак он у вас получается?! У меня то коричневый блин, то все прилипает к пергаменту((
Нет, там белки взбил, в духовку закинул. Пока 30-40 мин печется ягоду порезать и дальше когда корж уже готов 5-10 мин на крем. Быстрый очень. Торт я мужу на ДР 5 часов феячила🙈 Молочную девочку делала. Вот там капец всё долго
Я готовила сегодня медовый, на др дочки, получился некрасивый, хоть и вкусный ) поэтому не покажу
У вас выглядит очень аппетитно
@irinaatepash, как это развидеть теперь вообще ?😂я пол дня на него смотрела и любовалась, а теперь только колбаса 😆
@ndavlatmurodova, охх, этот торт пропитан капризами, болью и моими нервами🤣я тоже долго откладывала.. зная что дети будут мешать , орать и путаться под ногами. Но сделала наконец, не пожалела . Ооочень нежный 🤤прям тает во рту
@natison4ik ничего себе, не представляю как можно это вытерпеть без обезбаливающего 😥😥😨😨
я тоже не представляю, поэтому пошла в частную где не жопятся побрызгать😂
Я тоже недавно готовила меренгу. Только у меня был тортик из нее. Оооосень вкусно и нежно получилось!
А главное - так легко готовить!!!
Ну какая ж выдержка)) я б купила в магазине за такой подвиг, а вы сами все сделали👍👍👍 круто!!
а сколько у вас стоит ? Если такие типа спар, лента , Ашане их кушать невозможно (( а вот рулет из феерия вкуса они не огромные но на троих самое то .. 350 руб
у меня нет под боком фиерии вкуса, все что более менее приличное под рукой это только на заказ и это где-то от 1500-1700 за рулет.
Я сегодня пережила ФГДС, мне просто необходимо себя похвалить вкусняшкой😂🤭
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Я СЛЫШУ ХРУСТ БЕЗЕ!!!)
Алена··
Мама дочки (2 года)
Ухахаххахах
Ya_mama··
Мама сына (4 года)
Светлана😂
Нюся Голенкова··
Мама двоих (8 лет, 8 лет)
😂😂😂😂🤪
🖤·
Мама троих детей
Какой аппетитный😍
Я тоже сегодня делала свой первый красный бархат❤️
Елизавета··
Мама двоих (младенец)
у меня так же , когда готовлю тортики 😂😀😂
🖤··
Мама троих детей
@ndavlatmurodova, охх, этот торт пропитан капризами, болью и моими нервами🤣я тоже долго откладывала.. зная что дети будут мешать , орать и путаться под ногами. Но сделала наконец, не пожалела . Ооочень нежный 🤤прям тает во рту
🖤··
Мама троих детей
@irinaatepash, как это развидеть теперь вообще ?😂я пол дня на него смотрела и любовалась, а теперь только колбаса 😆
Анастасия ··
Мама сына (2 года)
@irinaatepash, и я тоже )
Ника··
Мама четверых детей
Когда же у меня руки дойдут
Полина ··
Мама сына-младенца
@irinaatepash, теперь я тоже 🤣
Мария_72··
Мама дочки (1 год)
Ну какова красота, делитесь рецептом)
Даша··
сначала увидела слайся бекона😁👍👍
Полина ··
Мама сына-младенца
Вау!!! Поделитесь рецептом 😍
Нюся Голенкова··
Мама двоих (8 лет, 8 лет)
😍😍😍🔥🔥🔥👍