Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
маргарита
маргарита
Мама дочки (1 год)

Как приготовить вкусные котлетки из яиц и кабачков? Простой рецепт с сыром и запеканием в духовке

Котлетки из яиц и кабачка

Понадобится:

- 5 яиц

- 1/2 среднего кабачка (у меня 600г, после чистки и как подготовила на мелкой тёрке

- 400г, после отжатия воды - 150-160г)

- 50г мелко тертого сыра

Отварить 4 яйца, почистить, натереть на крупной терке. Кабачок помыть, натереть на мелкой терке. Перемешать вареные яйца с сыром вилкой, добавить кабачок и яйцо.

Сформировать котлетки, промакивая их полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

Выложить на пергамент и выпекать до золотистой корочки при 160°С примерно

40-45 минут.

В середине этого времени я сухой салфеткой убрала с пергамента лишнюю жидкость.

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной…

Это пища богов!!! Никогда не испытывала любви к салату Мимоза, но этот рецепт бомбический👌 Банка консервированной горбуши (любая красная рыба) Банка консервированной печени трески Репчатый лук (обдать кипятком) Сыр Пармезан. Сливочное масло из морозилки натереть на мелкой терке. 6 куриных яиц Немного майонеза. Смешать консервы выложить первым слоем Затем лук Сливочное масло Сыр натереть на мелкой терке Майонез Белки от яйц натереть на мелкой терке Майонез Сверху натереть желтки от куриных яиц. Приятного аппетита 🤗

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄

Вы не любите кабачки? Вы просто не умеете их готовить😄 Я нашла то блюдо из кабачка, которое Макс очень полюбил😄#сашкины_вкусняшки Кабачковые оладушки с сыром. 2 средних кабачка Твердый сыр 100 гр Чеснок 1 маленький зубчик 1 яйцо Мука 3-5 ст.ложки Соль, специи, зелень по вкусу Натираем кабачок на мелкой терке, хорошо отжимаем всю жидкость. Натираем сыр на мелкой терке. Смешиваем кабачок, сыр, яйцо, соль, муку (смотрите по консистенции, не должно быть очень жидко, как густая сметана), специи, зелень. Даем постоять минут 10. На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем оладушки ложкой. Обжариваем на среднем огне, первую сторону без крышки,вторую сторону под крышкой. Готовые оладушки выкладываем на салфетку, чтоб лишнее масло впиталось. Подаем со сметаной, можно как холодные, так и горячие. Хороши и на второй день😊

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот…

ЧТО ДЕЛАТЬ С КАБАЧКАМИ? 😳 вопрос, который неизменно настигает почти всех 😂 Я не любитель печь оладьи из кабачков, а вот запеканку уважаю уже несколько лет! 👌🏻 тем более делается она проще прощего (с) моя учительница по биологии 🙈😁 Готовлю её всегда из того, что есть в холодильнике 😁 в этот раз получилось особенно нежно и вкусно 😊 делюсь рецептом! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ✅Тонко тонко нарезать кабачок кружочками (чем тоньше порежете, тем нежнее будет, я делаю на спец овощерезке) ✅куриное филе нарезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. ✅ натереть сыр типа брынзы, или адыгейского ✅ смешать яйца со сливками (10%), у меня на форму было 3 яйца и 150мл. А дальше просто выкладывать слоями - кабачки, сыр, кабачки, сыр, курица, кабачки, сыр, кабачки, сыр - залить смесью яиц и сливок - сливки должны покрывать верхний слой ☝🏻 если нет - просто добавьте ещё прям сверху) если хотите мяса побольше, соответсвенно кладите между слоями дополнительно) ✅ накрыть фольгой и поставить на 40 минут в разогретую до 180С духовку, убрать фольгу и запекать дальше до румяности сырной корочки 🙌🏻☺ Приятного аппетита! 😁🎋 #kristique_kitchen

Как приготовить яблоко для малыша?

Хочу сварить яблоко и натереть на терку малому что бы сам брал пальцами кушал (через два дня нам 10 если шо). Кто то так делал? С какого возраста? На крупную терку или мелкую? 🙄