Девочки, можно ли из замороженой рыбы приготовить вкусные блюда?
Какую вы рыбу покупаете(желательно на немецком и с указанием магазина🙈🙈) и что из нее делаете?

Лосось беру большие пачки из лидла, тушить, жарить, запекать, суп, разные овощи и соусы и вуаля вроде как разнообразие. Дорадо из кауфланда для рыбной бугламы в казане, рецепт Сталика, офигенный.
Радужная форель тоже кауфланд, в духовку с лимоном и зеленью
Изредка карп из русского, пожарить или запечь в духовке, но охлажденный
Лососевый фарш замороженный из русского для котлеток, тефтелей
У нас рыбу не очень. Я покупаю в русском магазине филе хека. И готовлю вот по этому рецепту. Очень вкусно. 😋
Треска по- московски
Вам потребуется:
Филе трески – 1 кг,
морковь – 500 г,
лук – 500 г,
сметана – 4 ст. л.,
топленое масло – 1 ст. л.,
растительное масло – 2 ст. л.,
твердый сыр – 100 г,
соль, перец
Треска по-московски рецепт приготовления:
Рыбу нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и выложите в сотейник.
Лук мелко нарежьте, морковь и сыр натрите на крупной терке.
Обжарьте лук с морковью на смеси растительного и сливочного масла.
Посолите, добавьте сметану, перемешайте.
Выложите полученную смесь на рыбное филе, посыпьте тертым сыром.
Запекайте в духовке при температуре 170 градусов 30-40 минут.
Девочки, а есть ли в Германии треска и как она называется? Подскажите пожалуйста. 🙏🏻
Треска есть - Kabeljau. Но она тут почти всегда кусками филе в упаковках, если в обычных магазинах покупать
Мы покупаем атлантический лосось с Норвегии, у нас машина приходит раз в месяц. Рыба вкусная, даже дочь моя ест, хотя она рыбу вообще не ест
Лосось беру большие пачки из лидла, тушить, жарить, запекать, суп, разные овощи и соусы и вуаля вроде как разнообразие. Дорадо из кауфланда для рыбной бугламы в казане, рецепт Сталика, офигенный.
Радужная форель тоже кауфланд, в духовку с лимоном и зеленью
Изредка карп из русского, пожарить или запечь в духовке, но охлажденный
Лососевый фарш замороженный из русского для котлеток, тефтелей
Мы любим дорадо из Альди на гриле, в пакете уже готовая смесь соли и специй есть. Быстро и вкусно )
@fotograf_olga_ternavskaia, в отделе заморозки продаются
Плюсую! Отличная дорада :) я еще туда люблю песто добавить в нее , или красный лук кольцами
В кауфланде всегда беру большой пакет трески ( kabellyau), я её люблю просто жарить и есть🤤 обваливаю немного в муке,жарю и с пюрешкой..
Потом там же беру Seelachs, не знаю как по русски. Из неё делаю рыбные котлеты или тушу со сметанкой, морковкой, луком.тоже с картошкой едим.
Лосось Lachs красный беру.и на сливочный лососевый суп, на пасту с лососем.
Замороженную целиком мокрель (Makrele), её запекаю целиком с лимоном, зеленью, приправами🤤🤤🤤
Послушаю.
Пангасиуса недавно тушила с овощами. Думала вообще будет 💩, но нет, в принципе вкусно. Не прям вау, ещё хочу






Когда хотела приготовить только пирог с рыбой и сосиски в тесте,но тут Остапа понесло...🙈🤣

Как же я её люблю 🙈,особенно в прикуску с рыбой !! Мой удивляется ,как можно есть окошку вместе с рыбой 😂,но я же не одна такая ?!
Как думаете знак РЫБЫ лучше, чем ОВЕН, для мальчика?
Чёт мне не нравится овен, с учётом того, что мы с мужем два Скорпиона 🙈

Сказать что я в шоке - ничего не сказать🙈
Я просто хотела девочку🙈😂
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)