▪︎Натуральный сахар содержится в фруктах и молочке. Их потребление не ограничено.
▪︎Добавленный сахар - это весь сахар, который человек искусственно добавляет в продукты питания. Это не только белый сахар, но и кокосовый, тростниковый, различные сиропы (например топинамбура или кленовый), патока, мёд.
▪︎Допустимое потребление добавленного сахара до 6 ч.л. для женщины и до 9 ч.л. для мужчины.
Но это не значит, что можно выпить два раза кофе с 3 ложками сахара. Сахар добавляется на производстве во многие продукты для усиления вкуса и как консервант, поэтому его количество сложно проконтролировать.
▪︎Отдавайте предпочтение домашним соусам, консервации без сахара, ограничьте потребление сладостей до 1-2 шт в день, сладкую газировку пейте эпизодически или откажитесь вовсе.
▪︎Если говорить о калориях, то продукты без сахара в составе часто калорийнее чем продукты с сахаром. Так что можно есть сахар и худеть - всё хорошо, когда в меру 👌