Девочки, поделитесь пожалуйста проверенным рецептом блинов на молоке. В идеале с видео))
Чтоб не сухие как лаваш, не рвались даже от взгляда, короче рецепт для тех, у кого руки не из плеч))
Уже много лет делаю:
2 яйца, 200 гр муки, 2 ст л сахара, щепотка соли и 600 молока, плюс сразу в тесто хорошо замешиваю раст масло 6-7 ст л, жарю без масла конечно