Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Юлия
Юлия
В ожидании первенца

Сливочный суп с семгой 🐠

Сливочный суп с семгой 🐠


Нужно:

- набор для ухи

- лук порей 1 стебель

- морковь 1 шт

- картофель 4-5 средних

- помидоры 2 шт средних

- сливки 20% 200 мл


Готовлю в мультиварке, но думаю легко можно адаптировать к плите.

Нарезаем морковь кубиком, лук порей и обжариваем, добавляем нарезанный кубиком помидор. После обжарки добавляем картофель, рыбку из набора, в наборе идет в том числе и филейная часть рыбки, ее нарезаем кубиком. Заливаем водой, солим/перчим, добавляем специи по вкусу и варим до готовности. В мультиварке я ставлю режим суп 15 минут. В конце добавляем сливки и даем настояться 15-20 минут.


Больше идей обедов/ужинов тут 👉 https://mom.life/bookmarks/collection/6278ffa46a151d266e55f617

4

Комментарии

taniaaa_28

Taniaaa_28

Мама двоих (младенец)

Ещё сыр для супа можно добавить, со сливками очень вкусно

sky040

Александра

Мама двоих (1 год, 8 лет)

Вчера приготовила из консервы горбуши , с сыром плавленым и том пастой, боже это вкусно и не уступает ни разу чистой рыбе и сливкам

makrutortik

Настя

Мама троих детей

С костями же получается?

Я бульон отдельно готовлю и процеживаю, а потом добавляю к зажарке. Рыбку от костей тоже отделяю

julycherry

Юлия

В ожидании первенца

Да вроде бы без)) Костей в супе не было замечено, суп сварила, рыбные части для ухи достала и всё нормально, никаких костей

Девы делюсь потрясающим сливочным супом с сёмгой. Муж расцелует ваши руки ну а вы получите гастрономический оргазм😂…

Девы делюсь потрясающим сливочным супом с сёмгой. Муж расцелует ваши руки ну а вы получите гастрономический оргазм😂 Ингредиенты: семга, картошка ,зелень, сливки(10%- 500мл.) помидоры, лук зелёный,морковь. Рецепт: в кострюле на масле обжариваем лук с морковкой и помидорами,заливаем водой добавляем картошу, когда картошка почти сварилась добавляем рыбку и вливаем сливки, Посыпаем зеленью и вуаля) Продукты на вкус добавляю, я побольше рыбки люблю :) Жду ваши отзывы 💖

Что можно заморозить для облегчения быта?

Заготовки! Девочки давайте поделимся друг с другом, как облегчаете себе будни) Котлеты, пельмени, манты Замороженная зажарка лук морковь Замороженная смесь на борщ (лук, морковь, свекла) Замороженная морковь тертая на терке, кубиками и брусочками Замороженные яйца, если вдруг яиц слишком много или привезли деревенских Замороженный бульон в формочках из под кексов. Деткам на разок. Замороженное мясо, особенно нарезанный казы, если вдруг придут гости.

Как приготовить вкусный грибной суп-пюре?

Впервые приготовила грибной суп - пюре и в шоке с того, как оказывается это вкусно 🤤 Ранее я почему-то, даже не попробовав решила, что этот суп мне не понравится😁 Оставлю тут рецепт : Шампиньоны - штук 10 - 12 Лук Морковь Картофель Лук и морковь поссеровать до мягкости, затем добавить грибы и картофель Все режется произвольной формы, но я режу помельче, чтобы взбивать было легче потом После того все овощи равномерно приготовятся, заливаем кипятком и варим еще минут 5 - 10 Затем добавляем сливки и доводим до кипения В конце для ароматности я добавила немного специй прованских трав Подавать с сухарями и лимоном

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук…

Грибной суп-пюре. Листаем фото ➡ Прост в приготовлении и очень вкусный🤤 Ловите рецепт: Грибы, картофель, морковь и лук нарезать. В кипящую воду добавить грибы. Через 10-15 минут добавить морковь, а ещё через минут 10 добавить картофель. Лук обжарить на сковороде и добавить после картофеля. Добавляем соль и перец по вкусу. Варить до готовности. После, взбить блендером. Можно взбить сразу же в кастрюле, но я предпочитаю снять овощи и грибы в отдельную емкость и взбивать там, понемногу добавляя бульон, чтоб проконтролировать количество жидкости. Далее, добавляем тертый сыр и вливаем сливки. Количество сливок регулируете сами. Доводим до кипения и снимаем с плиты. Если суп получился слишком жидким не беда, он потом все равно загустеет. Подавать с сухарями и горсткой тертого сыра. Приятного аппетита 🤗 #микарецепт