Юлия
julycherry
Юлия ·Мама дочки (1 год)
post image

Сливочный суп с семгой 🐠

Нужно:

- набор для ухи

- лук порей 1 стебель

- морковь 1 шт

- картофель 4-5 средних

- помидоры 2 шт средних

- сливки 20% 200 мл

Готовлю в мультиварке, но думаю легко можно адаптировать к плите.

Нарезаем морковь кубиком, лук порей и обжариваем, добавляем нарезанный кубиком помидор. После обжарки добавляем картофель, рыбку из набора, в наборе идет в том числе и филейная часть рыбки, ее нарезаем кубиком. Заливаем водой, солим/перчим, добавляем специи по вкусу и варим до готовности. В мультиварке я ставлю режим суп 15 минут. В конце добавляем сливки и даем настояться 15-20 минут.

Больше идей обедов/ужинов тут 👉 ссылка

14.09.2023
32

Комментарии

makrutortik
Настя·Мама троих детей

С костями же получается?

Я бульон отдельно готовлю и процеживаю, а потом добавляю к зажарке. Рыбку от костей тоже отделяю

28.11.2023 Нравится Ответить
julycherry
Юлия ·Мама дочки (1 год)

Да вроде бы без)) Костей в супе не было замечено, суп сварила, рыбные части для ухи достала и всё нормально, никаких костей

28.11.2023 Нравится Ответить
sky040
Александра·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Вчера приготовила из консервы горбуши , с сыром плавленым и том пастой, боже это вкусно и не уступает ни разу чистой рыбе и сливкам

15.09.2023 Нравится Ответить
taniaaa_28
Taniaaa_28·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Ещё сыр для супа можно добавить, со сливками очень вкусно

14.09.2023 Нравится Ответить