
Позакончились кабачки начались яблоки🤪
Яблочный пирог с меренгой.
600 грамм яблок почистить,порезать на кубики добавить грамм 50 сахара и 1ст.л.лимонного сока, обжарить на сливочном масле. Остудить.
100гр мягкого масла и 75 гр.сахара взбить
По одному добавить 3 желтка.
125гр сметаны и 0,5 ч.л.соды перемешать добавить к этой смеси.
160 грамм муки замесить мягкое тесто.
Распределить по форме сверху выложить яблоки. На 180°минут 30-35 минут.
Взбить оставшиеся 90гр белка и 90 гр.сахара и немного лимонной кислоты на кончике чайной ложки.
Выложить меренгу на пирог и в духовку еще минут на 10-15.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Вы знаете, чем потушить горящую сковородку? Я не знаю. Нам на уроках ОБЖ рассказывали только, как тушить домашние электроприборы - никакой воды, накинуть тряпку или одеяло на технику. Про сковородки информации не было. И вообще, кроме как на уроках ОБЖ, никакой такой информации нигде не давали.
Вчера я решила порадовать своего мужа чебуреками. Закинула первые три на сковороду, естественно, сок начал выделяться, всё стало брызгать. Тут я вспомнила про народный метод, как избавиться от брызг при...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...






Научилась отбеливать вещи, такая довольная. Для замачивания белья подготовьте такие компоненты:
5 литров воды;
2 столовые ложки растительного масла;
100 грамм любого порошка для стирки (это 5 ст.л.)
2 столовые ложки сухого отбеливателя.
Воду нужно закипятить и перелить в ёмкость, где будет находиться замоченное бельё. В воду добавляются все остальные компоненты. Обратите внимание, что для стирки можно использовать самые недорогие порошки, отбеливатели и масло. Все ингредиенты нужно хорошенько пе...






Прежде чем ПИСАТЬ «УМНЫЕ» КОММЕНТЫ И УЛИЧАТЬ ВО ЛЖИ-разберитесь до конца!))) люди такие смешные!!!
Так! Я долго думала, как начать! Твою за ногу, простите! Я вчера выложила пост, который сделал меня звездой Прегги, но я не планировала этого!!! Мне эта «звездность» не нужна.😂😂😂но я понимаю всех сомневающихся :₽) сама такая) дорогие Шерлоки, сочувствующие и ржущие!!! Во-первых, поблагодарите за ржач)) было весело 😂 Мне адски смешно было, когда вы считали полоски, пуговицы, рассматривали маникюр! ...