Mom.life
Юлия
julycherry
Юлия
post image
Салат с хрустящими баклажанами 🍆
Это просто разрыв сердечка 💔 невероятно вкусно, всем пробовать!!!

Нужно:
- 2 баклажана
- 2-3 помидора
- сыр фета 100-150г
- пучок кинзы
- кисло-сладкий соус
- кукурузный крахмал

Баклажаны нарезаем на кубики, солим, обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Нарезаем кубиком помидоры, сыр и кинзу. Выкладываем на тарелку помидоры, сыр, кинзу, сверху баклажаны и поливаем кисло-сладким соусом.
Получается бомба 💥

Больше рецептов тут ссылка
06.09.2023
383

Лучший комментарий

Комментарии

f.r.d.m
f.r.d.m
Подскажите, можно ли заменить на обычный крахмал?
И еще, баклажаны от горечи солить и сливать надо? (Или сразу солим, обваливаем, жарим?)
09.09.2023 Нравится Ответить
julycherry
julycherry
Да можно обычный крахмал) вообще баклажаны вроде надо сливать, но я не сливала, сразу посолила, обваляла и пожарила, ничего не горчило
09.09.2023 Нравится Ответить
-_oksana_-
-_oksana_-
Я пробовала его как то в кафешке, мне тааааак понравилось, спасибо за рецепт!)))
07.09.2023 Нравится Ответить
kukusikii
kukusikii
В оригинальном рецепте соус-сладкий Чили,это вообще отрыв всего😁
06.09.2023 Нравится Ответить
julycherry
julycherry
Оооо, так наверное еще вкуснее! Обязательно попробую, спасибо 😄
06.09.2023 Нравится Ответить
maria-airam
maria-airam
А что за кисло-сладкий соус?
06.09.2023 Нравится Ответить
julycherry
julycherry
Я обычный Хайнц купила))
06.09.2023 Нравится Ответить
maria-airam
maria-airam
@julycherry спасибо
07.09.2023 Нравится Ответить
natanata162
natanata162
Это мой самый любимый салат 😍
Только я обычно делаю со сливочным сыром, типа альметте. Нужно будет попробовать сыром фета тоже сделать))
06.09.2023 Нравится Ответить
julycherry
julycherry
Я в первый раз попробовала тоже с обычным сливочным сыром, а в этот раз решила поэкспериментировать)) с фетой мне показалось вкуснее, только надо именно фету, не фетаксу))
06.09.2023 Нравится Ответить
natanata162
natanata162
@julycherry спасибо за рекомендацию ☺
06.09.2023 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении