В нашей семье очень любят сыр🧀🧀
А ещё больше любят СЫРНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ❤️
100 грамм сыра (я беру несколько сортов)🧀
1 желток 🥚
100 грамм сливочного масла (я беру соленое)
170-200 грамм муки
Желток смешиваем с сыром и добавляем размягченное сливочное масло. Затем добавляем муку и вымешиваем крутое тесто. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 1 час.
Раскатываем тесто в круг диаметром 20 см и толщиной 0,5 см. Нарезаем треугольники и произвольно делаем дырочки. Выпекаем в разогретой до 180 градусах духовке в течение 13-15 минут.