Кабачковый марафон
Мне кажется, что уже пора... Пора ... Пора... Постить рецепты кабачков с кабачками в кабачке в кабачковом соусе с кабачковым цветком обжаренным в кляре, и чая с кабачковым вареньем.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Делитесь рецептами, я устала от жареных кабачков!!!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Комментарии
Пирог с кабачками, шоколадные вафли из кабачков.
Спасибо большое ! Жалко вафельницы нет .
@revta2811 купила вафельницу. Хоть и не шоколадные, а с сыром, но я кайфанула от вкусноты. Надо было раньше покупать
Салат Китайский Наташкин
3 кг кабачков
0.5кг моркови
0.5 кг лука
5 шт сладкого перца
1 головка чеснока
1 пачка приправы для корейской моркови
1 стакан уксуса 9%
2/3 стакана подсолнечного масла
1 стакан сахара
2 ст.л. соли
Пучок укропа
Перец и лук режем тонкими полукольцами, чеснок мелко, кабачок трём на терке для корейской моркови. всё засыпаем приправой и солью. Кладём сахар и поливаем уксусом. Добавляем масло, всё перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 2-2,5ч.
Овощи плотно укладываем в стерильные банки, утрамбовываем. Банки накрываем стерильными крышками и ставим в кастрюлю с горячей водой. Далее, банки 0.5 стерилизуем 40 минут с момента закипания. Закрываем крышки.
Ставим банки крышками вниз и остужаем до полного остывания.
Выходит 9 банок по 0.5 л. Лучше делать в банки с закручивающимися крышками.
Обожаю этот салат! Я не фанат консервирования, но этот рецепт такой вкусный получается 😍
У меня в профиле целая коллекция "кабачки", может что-то пригодится
ссылка
Но вот так я обожаю прям 🤤😍 в рагу ещё их. А в основном на закатки пускаю всё