Быстрый рецепт сочной грудки
Посоветуйте быстрый и минимально замороченный рецепт для грудки куры и индейки, пожалуйста 🙏🏼
Сварить просто не подходит. В духовке просто кусок сухой получается(
Комментарии
Я надрезаю грудку вдоль и поперёк, но не до конца. Промазываю все надрезы песто и оборачиваю фольгой. В духовку минут на 30. Очень сочная получается
Грудку натереть маслом, слегка отбить, обжарит по 1 -2 минуты на раскаленной сквовроде. Потом в духовку на 200 минут 20 в зависимости от размера. Индейку мариную в кефире с лимонным соком минут 30. Потом в фольгу и в духовку минут на 30
Попробуйте с овощами и в фольге. Овощи сок дают и грудка напитывается.
Взять грудку, лук порезать, смешать с майонезом и специями, оставить на полчаса
На противень, сверху луковую шапочку
Выпекать минут 30, под конец включить гриль, будет срочно и вкусно
Либо грудку обмазать маслом и специями и выпекать в пакете для запекания
Ни разу у меня грудка не получалась сухо, каким бы рецептом я не пользовалась
Отбивные? Тоненько отбить, извалять в специях, потом в яйце, сухарях панировочных и пожарить
Отбить грудку смазать сметаной с чесноком и специями,сверху слой помидоров и опять сметана и в духовку на 30 минут, перед вниманием посыпать сыром.
Девчата, гранд мерси вам! В итоге сдула пыль с молотка и хорошенько прошлась по этим куро/индо сисям