Торт Рафаэлло: первый опыт, ошибки и впечатления. Стоит ли печь такой торт самому?
Торт ,,Рафаэлло".
Не бюджетно,не быстро и не ПП😁.Пекла впервые,ошибки учтены,ну и на любителя все же по вкусу.
Запись из каналаРецептыТорт ,,Рафаэлло".
Не бюджетно,не быстро и не ПП😁.Пекла впервые,ошибки учтены,ну и на любителя все же по вкусу.
Олеся·
Мама дочки (4 года)
А рецептик?)
Светлана··
Мама подростка
Точна надааа?😁 Значит пометки сразу:бисквит выпекать строго при 160-170°,коржи хорошо пропитывать молоком(бисквит мне показался плотноватым). Крем самый обычный:для прослойки коржей: 500 грамм маскарпоне,50-70 грамм кокосовых сливок сахарная пудра по вкусу.Для финишного покрытия:творожный сыр 300гр.сливки 33% 70 грамм,сах.пудра грамм 50.
Светлана··
Мама подростка
Бисквит и начинки на ночь в холодильник.Начинки делала в кондитерском кольце(при помощи пищевой пленки),шоколад растопленный.
Светлана·
Мощно 💪
Светлана··
Мама подростка
Спасибо,я кайфанула 😁 люблю сам процесс