Быстрый и очень вкусный песочный пирог со щавелем.
По 50 грамм слив.масла и маргарина
200гр.муки,щепотка соли,2ст.л сахара,1ч.л разрыхлителя.Все порубить ножом,добавить 1яйцо С0,шар из теста поделить на большую(в холодильник)и меньшую половину(убрать в морозилку)минут на 20.
Щавель грамм 130-150 порезать добавить сахар по вкусу и 1ст.л без верха кукурузного крахмала.Большую часть раскатываем,укладываем в форму,засыпаем щавель и на терке трем меньшую половину закрывая щавель.Слов много,но все мы знаем,что насыпной песочный пирог это проще простого,а начинка из щавеля придает очень интересный вкус.