Как приготовить вкусные молдавские плацинды: простой рецепт с творогом и вишней, пошагово

Национальные молдавские плацинды

Невероятно вкусные 😻

Гр 700муки

Чайная ложка соли

4 чт ложки подсолнечного масла

Около 300мл теплой воды.

Замесить слегка липнущее тесто и оставить его отдыхать на 30 мин.

Подготовить начинку( у меня творог с укропом и вишня в собственном соку)

Как тесто готово разделить на равные части и дать постоять еще минут 10 пол полотенечком.

Дальше каждый кусочек раскатать в и обмазать маслом, как раскатали все…приступаем к основному… вытягиванию теста. Вытянули до прозрачности, разложили начинку и собираем трубочкой не плотной, далее сворачиваем трубочку в улитку. Готово.

Смазать яйцом и в духовку разогретую 190 гр 35-40 мин. Смотрите по вашей духовке