Мама двоих (младенец)

Насыпной пирог со смородиной

Насыпной пирог🥧 со смородиной🫐

Мука - 260 г

Крупа манная - 300 г

Сахар - 320 г + 2 ст.л. (для посыпки)

Разрыхлитель - 12 г

Ванилин - 1 г

Соль - 2 щепотки

Чёрная смородина - 500 г

Масло сливочное - 200 г

1. Сухие ингредиенты смешать ( манную крупу, муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и соль).

2. Форму (у меня ~ 21 см × 29 см) застелить пергаментом.

3. Насыпать в форму 1/3 часть сухой смеси и ровно её распределить.

4. Поверх смеси распределить половину ягоды.

5. Поверх ягод равномерно засыпать половиной оставшейся сухой смеси.

6. Сверху высыпать оставшиеся ягоды.

7. И присыпать ягоды оставшейся сухой смесью.

8. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке и распределить равномерно поверху пирога.

9. Поверхность пирога 2-я столовыми ложками сахара.

10. Отправить пирог в разогретую духовку до 180 ° на 45-50 мин.

11. Дать пирогу остыть и аккуратно вытащить пергамент.

пирог смородина рецепт

Мама делится рецептом невероятно воздушного пирога с вишней и яблоком. Быстрый и простой десерт к чаю, который обожают дети. Присоединяйтесь к обсуждению рецептов!

Вечер вредностей...😋😋😋 Но самое главное здесь пирог ...обязательно сделайте ☝ пирог называется " 3 стакана " Рецепт :…

Вечер вредностей...😋😋😋 Но самое главное здесь пирог ...обязательно сделайте ☝ пирог называется " 3 стакана " Рецепт : Сахар -1 стакан Мука- 1 стакан Манка - 1 стакан Разрыхлитель - 1,5 ч.л Молоко - 200мл Сл.масло - 100г Яблоки -6 шт ( небольшие) Способ приготовления : смешиваем в миске сахар , муку, манка и разрыхлитель, хорошо все перемешиваем . Следом натираем на терке яблоки ... далее смазываем форму сливочным маслом ( укладываем пергаментом , я не укладывала) Насыпаем часть сухой смеси, поверх укладываем тёртые яблоки далее снова сухую смесь и т.д ... ложкой разравниваем сухую смесь по поверхности))) Подогреваем молоко ( я кипятила) и растапливаем в нем сливочное масло ...полученной смесь заливаем сверху наш пирог ...вилкой протыкаем поверхность до низа пирога по всей поверхности ( что б пропитался равномерно ) ...ну и в духовку на 180% на 40-50 минут ) 😋 это очень вкусно

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Девочки. Кто отказывался от сахара.

Девочки. Кто отказывался от сахара. Вот я все могу принять, но у меня есть любимые ягоды, чёрная смородина. И вот я с творогом их ем. Но без сахара это ужас как кисло ( Вы не сталкивались с такой проблемой? Ягоды так едите? Или заменяете как-то сладость?