Рецепты заготовок
#заготовкивморозилкуt 🥶
#котлетыt
🥕Фарш -1кг свинина /говядина
🥕Лук - 2шт
🥕Соль/перец- по вкусу
🥕Картофель -2 шт ( крупный )
🥕Яйцо - 1шт
🥕Хлеб - 1/3 от булки белого хлеба ( предварительно замоченного в молоке или воде )
Если котлеты жарите сразу , то хлеб замочите в молоке , если в заморозку то в воде )
Хорошо перемешать , сформировать котлеты , обвалять в муке или в паниров. сухарях .
#тефтелиt #перецфаршерованныйt
🪶Фарш свинина /говядина -1кг
🪶Лук - 3шт ( средние ) половину пожарить , половину перемолоть в блендере или мясорубке .
🪶Морковь -1шт ( средняя ) натереть на мелкой тёрке .
🪶Рис - 160гр уже вареного ( чуть больше чем до полуготовности )
🪶Соль / перец ( по вкусу )
Лепим колобки и обваливаем в муке .
Обжариваем с двух сторон до румяной корочки , готовим подливу ( лук/морковь/ томат/ немного воды ) добавляем жареные тефтели и тушим под крышкой минут 15)
🫑Этой же заготовкой фарша , фарширую перцы
#чебурекиt сегодня сделала тесто и фарш, завтра буду жарить .
Комментарии
Котлеты получаются не сочные в чем проблема мож быть?
Мало лука и картошки
Забитый фарш
Лук и картофель лучше всего через мясорубку пропускать
Сельская романтика: ухажер привез продукты и куклы
Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :
2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины
По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭
Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же
Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей
Вот она сельская романтика 😆😆
Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂
PS
Узнала я у соседей возраст ухажера)
Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!
Ставим точку
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как сэкономить на еде и бытовых товарах: личный опыт мамы
А к чему это я про фасоль вообще.
Смотрю на расходы и понимаю: в последнее время на еду уходит… ну как бы помягче… овердохрена.
Мы не голодаем, всё ок, можем себе это позволить, но ощущение, что я просто ежемесячно инвестирую в унитаз около 80-90к 🫠
А деньги, как ни крути, не любят, когда их смывают.
Короче, решила поиграть в «разумную хозяйку», но без фанатизма и потери качества
Вот мои «находки»:
1) влажные салфетки, заказала коробку сразу на озоне-вышло 60 р за пачку, вместо 120. Мы ими...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
@evgenialeonidovna88