Треугольнички из лаваша🤤
Начинка:
Творог
Много зелени (зеленый лук, укроп, петрушка, базелик, шпинат)
Чеснок
Соль
Если творог с зеленью и солью немного постоит, то будет более сочно!
Схема заворачивания на 2ом фото.
*Для продвинутых - можно смазывать сверху яйцом и посыпать сыром ✨
Говорят, творог помогает от отеков. Но я его не люблю. Вот сделала такой салатик: зелень, огурец, помидор, обезжиренный творог, без соли. Какие ещё знаете рецепты с творогом? И реально ли от отеков он поможет?
Девочке через 17 дней будет 10мес. Вчера мама принесла творог и зелень, вот подумываю дать девочке. Вы когда ввели деткам?
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Первый день моей диеты)))) утром творог 1.8%, яблочко, зеленый чай. обед весь ходила по магазинам, поэтому его не было. А на ужин это: суп из шпината))) 10%сливки, пармезан, перец. без соли, диета же 😊😊😊
Дарья·
Мама сына (3 года), беременна (33 нед.)
Тоже люблю такие делать из лаваша) Любимая начинка из творога и изюма