Привет!
Сегодня в комментариях делилась рецептом холодного борща, решила и отдельно написать)
Литовские родственники научили, поэтому в нашем доме эта еда зовётся "Борщукас" (ударение на У) 😂
Итак, что нужно:
1. Нарезать огурцы, редис и много зелени, перемешать. Можно добавить колбасу/ветчину или отварное мясо. Мне без этого вкуснее.
2. Маринованную свёклу (баночку) выливаю полностью в отдельную кастрюлю. (Регулируйте по количеству, у меня около 2-2,5 литров заливки выходит). Добавляю туда две баночки воды и две баночки кефира (мне удобно отмерять прямо этой баночкой от свёклы). Досаливаю, немного подсластить можно. Прям вот капельку. Всё перемешать и хранить отдельно от основной массы "салата".
3. Отварить и охладить яйца, режу прямо в тарелку обычно одно яйцо на порцию при подаче.
4. Опционально: отдельно отварить картофель в мундире и есть "вприкуску")
5. Собственно, положить в тарелку нужное количество "салата", порезанное яйцо и залить заливкой. Готово, можно наслаждаться 😁 и вместо хлеба отлично заходит тёплая варёная в мундире картошка)
А на фото - свёкла маринованная из Ленты, которая сейчас мне очень нравится, их торговой марки. Этим летом только её покупаю. Достаточно кисленькая, чтобы не добавлять уксус, и довольно тонкая (не люблю эти "брёвна", которые очень часто встречаются вместо маринованной свёклы))
#кормлюсемью
Комментарии
Пожалуйста, Аня! Это и правда очень быстро и вкууусно!
Лена, вкуснота!:))) Спасибо за напоминание про это блюдо:))
От себя добавлю, что я обычно вместо простой воды добавляю газированную любую. Получается как будто легчайшее приятное жжение во рту. Как если бы с квасом. Но это конечно на вкус:))) 🤤
Леночка, я тоже вместо обычной иногда добавляю минералку)) но подумала, что это уж совсем нестандартно - и не стала писать!
Да, вот всего в ней достаточно - и кислоты, и сладости. И нарезана приятно!
Отлично) сделаю! Спасибо)) не хочется обычно со свёклой заморачиваться)
У нас с лёгкой руки моей дочери это блюдо называется "свекрошка"))
А банку только одну выливаете, верно?
Только жидкость из нее, свекла отдельно, да?
Беру одну банку свёклы. Всё, что в банке выливаю в кастрюлю - и свёклу, и жидкость. И потом туда воду, кефир, соль, подсластитель. Заливка со свеклой готова)
@lalala21 ой, класс! Пожалуйста и приятного аппетита!
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Вчера, выкладывая фото сравнения разницы в весе 80кг, не ожидала ТАКОГО большого количества лайков, комментариев, похвалы и очень добрых слов в свой адрес…. Всем спасибо, девочки! Старалась ответить каждой 😌
Я не блоххер, честно! Не гонюсь за известностью. Не веду марафоны похудательные.
У меня нет медицинского, спортивного образования.
Я худела на основе полученных знаний из интернета, жизни. Отталкивалась от своих привычек.
Но самое главное- это цель. Цель ради которой вы будете готовы пост...
«Без лоха и жизнь плоха»
Или РАЗБИТЫЕ ГРАДУСНИКИ и КОММЕРЧЕСКИЕ компании РАЗВОДИЛЫ под ПСЕВДО-логотипом МЧС.
Моя история, а дальше решать Вам.....
Было 3,5 года назад поэтому цифры измерений точные не помню, они будут абстрактные... сорри...
Итак, заболела-температура, головная боль, горло и т.п. симптомы. Измеряла температуру -градусник упал к комнате примерно 20кв (кухня-гостиная) и разбился. Я в панике, голова болит, чувствую себя плохо -мой спал в спальне, к нему типа градусник уронила, ра...
Что я готовила на Ифтар
Сегодня муж звал друзей на Ифтар , расскажу что я готовила , вдруг вам будет полезно ❤️
1. Баранья ножка в тажине на подушке из овощей (было безумно вкусно, даже дети мои уплетали)
2. Голубцы с картошкой ( сделала на всякий случай)
3. Плов с говядиной и нутом
4. Дикий рис с грибами и кедровыми орешками
5. Чуду (творог/зелень/ даргинское) купил муж, но почему-то их никто не съел 😭
6. Отварила еще баранину (думала вдруг кто-то захочет, ну и бульон чтобы был)
7. Хинкал слоенный
8. Салат неженк...