Как приготовить вафли из кабачков?
Ну что, кабачки молодые 🥬 все купили? 🤗 у меня проверенный рецепт 🧇
Все взвешиваю на кухонных весах!
Кабачок 600гр
Лук репчатый 1 ср головка🧅
Яйцо сырое 2шт🥚
Сметана 6 ст.л🍶
Мука 200гр🫓
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу🧂🧄
Добавляю на глаз тертого пармезана 🧀 для аромата и легкой тягучести, когда кушаете готовую вафлю.
Кабачок тру на терке, луковицу мелко режу.
Добавляю сметану и взбитое яйцо, далее муку и тщательно мешаю.
Так же кабачок можно заменить на морковь, капусту или картофель.
И еще совет - кладите горячие вафли на деревянную доску, так они не отсыреют, пока остывают.
Приятного аппетита! 🍽️
Лучший комментарий
Комментарии
Люблю рецепты из кабачка 🤤. Получаются мягкие или хрустящие?
@drugak_evgeniya спасибо, надо попробовать, как раз всё есть)
У меня прям маленькие они, молодые. Я не чистила.
Подскажите, а кабачок и лук в итоге подхрустывают?
Делала похожий рецепт, не понравилось, что кабачок как сырой, ну не такой как в оладьях.
Прикольно 👍👍а я без лука делаю , надо попробовать 🧅
А что у Вас за вафельница? Довольны? Уж очень завлекательно не жарить на сковородке пусть даже и без масла, а ввиде вафель кабачок попихивать в рацион сына, а то он пока его игнорирует в любом виде
Электровафельница для венских вафель HaloHome
ссылка
Довольна, хорошо печет)))
@drugak_evgeniya спасибо огромное ещё раз!!!! 🌼🌼🌼 Купила эту же модель, сын уже третью вафлю из кабачка доедает🎉💪🥰
Выглядит аппетитно. Можно вопрос - а тертый кабачок выжимаете?
А мне ещё нравиться со свежей зеленью, правда никогда не добавляла сметану 😀
Так и вынуждаешь вафельницу купить своими рецептами 😄
Ну для меня это спасение в плане перекуса, разнообразие не дает надоесть. Тем более сейчас много времени на улице проводишь и перекус не везде возможен или не бюджетный😁
Спасибо.Надо будет попробовать с лучком, и сметану ни разу не добавляла) как раз на неделе поспеет новая партия кабачков 🤤
Творожные вафли без сахара: рецепт с КБЖУ
Творожные вафли! Высокобелковые!🤤
Знаю, что попросили бы рецепт, поэтому даю сразу! Все обладатели вафельниц, ликуйте❤️🔥 она вам пригодится!
На втором фото ингредиенты, добавила еще молоко на последнем этапе, чтобы тесто было более жидким.
На последнем фото показываю все поэтапно. Творог (200 грамм) смешиваю с яйцами (2 штуки) , добавляю растопленное сливочное масло (30грамм), далее добавляю 100 грамм муки с разрыхлителем (просеиваю муку через сито), ну и молоко (на глаз, примерно 100 мл). Пере...
Завтрак из кабачков
Завтрак в тишине - это бесценно🤤
Раньше у меня любимые вафли были творожно-сырные, а теперь кабачковые.
Рецепт прост:
Кабачок на терке, рисовая мука, яйцо, чуть-чуть моцареллы завалявшейся в холодильнике, соль, разрыхрыхлитель (не знаю зачем правда, но его всегда добавляют в описании рецептов). Делала на глаз, тк мне на одну порцию.
5 минут и все готово.
Обалденно вкусно с творожным сыром, авокадо и яйцом пашот. Кстати, формочки для яиц заказала благодаря девочкам из Мам лайф).
Еще я обож...
Рецепт хрустящих вафель
Вытащила сегодня вафельницу которой пользовалась еще мама, 40 лет этой вафельнице в общем, и приготовила вафли, такие хрустящие вкусные получились, скоро айт, ловите рецепт:
200гр.слив.масла
200гр.сахара
5 яйц
300гр.муки
Взбиваем сахар с яйцами, добавляем размягченное сливочное масло и муку, перемешиваем миксером и выпекаем вафли.
Вафельницу протерла азелитом, вроде норм стала 👍
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как сделать блины, чтобы в них не было яиц, молока и муки? 🤣
Блины из святого духа.
Мука допустим безглютеновая существует. Что делать с яйцами и молоком?
Лепёшки из безглютеновой муки на воде - предел мечтаний?
Так и вынуждаешь вафельницу купить своими рецептами 😄