И так, начинается сезон кабачков. Ясно, что вкуснее жареных с чесноком и сметаной сложно что-то представить. Но вдруг есть в арсенале ВКУСНЫЙ пп рецепт в духовке, например 🧐поделитесь 😉
Анна ОболенцеваМама сына (5 лет)
Не смажу самі кабачки, тільки оладки кабачкові.
Але найлегший і найпростіший варіант для мене запекти кільцями і з'їсти зі сметаною з часником і кропом.
Якщо не пп, то кабачковий торт ( але я рецепт згубила, сама шукаю. Чоловік не їсть кабачків, але торт той їв) і ще моя мама тушкує з томатом дуже смачно.
NastyaМама двоих (1 год, 3 года)
Кубиками нарезать кабачок, баклажан, филе, специи по вкусу, ложку соевого соуса и тушить мин 10
NastyaМама двоих (1 год, 3 года)
@bm. Я ничего не делала, не горчили. Ещё горчицу с зёрнышками добавляла, мне прям безумно вкусно было))
ЗлатаМама дочки (5 лет)
Режу соломкой, мариную пару минут в соевом соусе с оливковым маслом и сушеным чесноком, пеку в духовке минут 10, посыпаю пармезаном и ещё минуты 3 в духовке. Выходит нереально вкусно. Даже дочка лупит за обе щеки, хотя не ест ни кабачки ни пармезан 😅
🌞Мама сына (3 года)
А ещё вкусно куриный пирог заливной, но вместе с мясом в пирог кубиками кабачка. Он даёт вкусности и сочность в кише
🌞Мама сына (3 года)
@bm. Сколько уже на интервальном?
Я недолго держалась, где то в один период с вами, но забила
nelМама сына (2 года)
@sun_girl, 42 дня. Мне нравится с точки зрения самодисциплины. Ясное что для похудения нужно калории держать
mira_elmiraМама сына (2 года)
Я люблю порезать брусочками, обжарить, потом добавить соль, выдавить зубчик чеснока. Все перемешать. Вбить яйцо, снова перемешать и выключить огонь. Подержать под крышкой ещё пару минут и готово.
Готовлю так и кабачки и баклажаны.
mira_elmiraМама сына (2 года)
@bm. Я лью немного масла и обжариваю все кусочки кабачков сразу. Они немного пускают сок, так что да, выходит как тушение.
ОльгаМама дочки (1 год)
Один из любимых вариантов - https://www.instagram.com/p/ByVPSgFiMsz/?igshid=MmJiY2I4NDBkZg==
Не особо пп, но я обожаю оладки из кабачков. Натереть на мелкой терке, посолить, отжать воду, добавить яйцо, чеснок, перец, немного муки и жарить на среднем огне на растительном масле. Кушать со сметанкой😋
ЛюдмилаМама двоих (младенец)
@bm. Может получится на сухой сковороде антипригарной пожарить? Или еще слышала вариант на пергаменте на сковороде
nelМама сына (2 года)
Кабачки варите перед запеканием? Разные варианты видела, интересно можно ли не варить
🌞Мама сына (3 года)
@bm. Нет, не варю.
Вырезаю с кабачка серединку, и эту серединку режу на кубики. Морковь+лук+кубики на сковородку обжарить и эту смесь добавить в фарш +Соль, специи по вкусу. Очень нравится сухой чеснок.
Лодочки пройтись кисточкой в масле, добавить начинку и на противень. Минут 30, зависит от духовки. Добавить сыр тертый сверху, в оригинале рецепта ещё был помидор черри на половинки и ещё на 15 минут
ЮляМама двоих (1 год, 4 года)
А якщо не ПП піде?))))
Кабачок порізать на крудочки по см 3, середину видовбать і туди піджарений фарш+цибулька.
Зверху сиром 🤤
Або невеличкі кабачки вдоль і так само накласти.
ЮляМама двоих (1 год, 4 года)
@bm., залежить від кабачка. Якщо молоденький, до десь півгодинки. Треба дивитись
АлинаМама дочки (4 года)
@bm., я тоже так в духовке делаю,только фарш сырой ложу с тертым луком сверху помидор и сыр,и серединку не выбрасываю,измельчаю и все вместе
АлесяМама троих детей
Кабачки/цукини Нарезала пластами, затем, чтоб дольками были, короче как на фото(только пласты потолще, чем на фото слева) сначала вдоль, потом поперёк порезать.
Я мариную мин 20/30. Затем в панировочные сухари, по желанию можно добавить (после панировочных сухарей) сыр на мелкой тёрке.
И в духовку, оч вкусно. Делаю так давненько, нам нравится.
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный? Вы обижаетесь ? Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть. Что вы сделаете ?
Красота родной природы! ❄❄❄☃ ❄❄❄ Что самое вкусное в КР?
Мама делится 5-летним поиском вкусных магазинных помидоров и находкой, которая решила проблему. Узнайте, какие помидоры оказались стабильно вкусными!
Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿
Ну это очень вкусно)))
Александра·Мама сына (2 года), беременна (34 нед.)
Лапша из кабачка
Кабачки на гриле
Оладья кабачковые
·2 отметок «Нравится»2·Ответить