И так, начинается сезон кабачков. Ясно, что вкуснее жареных с чесноком и сметаной сложно что-то представить. Но вдруг есть в арсенале ВКУСНЫЙ пп рецепт в духовке, например 🧐поделитесь 😉
Комментарии
Не смажу самі кабачки, тільки оладки кабачкові.
Але найлегший і найпростіший варіант для мене запекти кільцями і з'їсти зі сметаною з часником і кропом.
Якщо не пп, то кабачковий торт ( але я рецепт згубила, сама шукаю. Чоловік не їсть кабачків, але торт той їв) і ще моя мама тушкує з томатом дуже смачно.
Я ещё люблю его тушить с картошкой, добавлять в котлеты
Кубиками нарезать кабачок, баклажан, филе, специи по вкусу, ложку соевого соуса и тушить мин 10
О, точно пп 👍спасибо. Баклажан от горечи как-то обрабатывать?
@bm. Я ничего не делала, не горчили. Ещё горчицу с зёрнышками добавляла, мне прям безумно вкусно было))
Режу соломкой, мариную пару минут в соевом соусе с оливковым маслом и сушеным чесноком, пеку в духовке минут 10, посыпаю пармезаном и ещё минуты 3 в духовке. Выходит нереально вкусно. Даже дочка лупит за обе щеки, хотя не ест ни кабачки ни пармезан 😅
Я готую собі ПП млинці кабачкові з сиром, рулетики кабачкові з фетою,
А ещё вкусно куриный пирог заливной, но вместе с мясом в пирог кубиками кабачка. Он даёт вкусности и сочность в кише
Ой, опасный это пост на интервальном голодании ночью 🙈 очень аппетитно
@bm. Сколько уже на интервальном?
Я недолго держалась, где то в один период с вами, но забила
@sun_girl, 42 дня. Мне нравится с точки зрения самодисциплины. Ясное что для похудения нужно калории держать
Получается как тушение? Для меня больше вопрос в калорийности из-за жарки
Не особо пп, но я обожаю оладки из кабачков. Натереть на мелкой терке, посолить, отжать воду, добавить яйцо, чеснок, перец, немного муки и жарить на среднем огне на растительном масле. Кушать со сметанкой😋
Обожаю 😻 но тоже жареное, калорийное по идее.. хотя надо почитать
@bm. Может получится на сухой сковороде антипригарной пожарить? Или еще слышала вариант на пергаменте на сковороде
Лапша из кабачка
Кабачки на гриле
Оладья кабачковые
Кабачки варите перед запеканием? Разные варианты видела, интересно можно ли не варить
@bm. Нет, не варю.
Вырезаю с кабачка серединку, и эту серединку режу на кубики. Морковь+лук+кубики на сковородку обжарить и эту смесь добавить в фарш +Соль, специи по вкусу. Очень нравится сухой чеснок.
Лодочки пройтись кисточкой в масле, добавить начинку и на противень. Минут 30, зависит от духовки. Добавить сыр тертый сверху, в оригинале рецепта ещё был помидор черри на половинки и ещё на 15 минут
Ех, чому я вчора не побачила (
Кабачок маю, а тунець уже ні(
А якщо не ПП піде?))))
Кабачок порізать на крудочки по см 3, середину видовбать і туди піджарений фарш+цибулька.
Зверху сиром 🤤
Або невеличкі кабачки вдоль і так само накласти.
@bm., залежить від кабачка. Якщо молоденький, до десь півгодинки. Треба дивитись
@bm., я тоже так в духовке делаю,только фарш сырой ложу с тертым луком сверху помидор и сыр,и серединку не выбрасываю,измельчаю и все вместе
@bm., це смачно) спробуйте, я ще баклажан так робила!
ссылка