Как приготовить вкусный клубничный мусс из манки?
Девочки, рекомендую! Очень вкусный! Трудно поверить, что из манной каши действительно можно сделать такую прелесть!
Клубничный мусс из 3 ингредиентов:
Ягоды (мы брали замороженную клубнику) 350 гр
Сахар 200 грамм
Манная крупа 100 грамм
Вода 1 литр
Ягоды и сахар сварить в одном литре воды.Пробить блендером до однородной консистенции. Для более гладкой текстуры можно процедить через сито. В клубничный сироп добавить манку при постоянном помешивании,довести до кипения.
Проварить минуты 3. Остудить до комнатной температуры. Затем тщательно взбить миксером. На это у вас уйдет минут 7 (в зависимости от мощности миксера) Но масса изменит цвет на более светлый.
Комментарии
Это очень старый рецепт. В Латвии его называют Дебесманна (в переводе Манна небесная)
Интересно! А ещё из манки можно сделать халву, тоже вкусно
@katernka рецептов и добавок много, но принцип один. Там быстро и просто, но я плохо помню уже, проще Вам в Гугле посмотреть, я делала просто со светлым изюмом и корицей кажется.
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
А у меня опять с утра дела огородные☺
Заморозила уже укропа и лука на всю Россию 🤣
Девочки,вопрос!
Всегда варила малину,а сейчас хочу свежую с сахаром перетереть в заморозку,скажите,сколько сахара на 3 литра ягод надо?
Идеальные корпусные конфеты на ганаше без сахара: мой рецепт
🤌🏻🌚 корпусные на ганаше из шоколада без сахара, пюре только из свежих фруктов и ягод. спустя 3 проработки, я довела их до идеала
Бабушка из вишни делала, оч вкусно