Прикорм: с чего начать?

Прикорм: первый кабачок или цветная капуста?

Секта святого кабачка приветствует вас 👋🏻
Начну как всегда по порядку. Рекомендации начинать прикорм обязательно с овощей и обязательно (!!!) с кабачка или цветной капусты, ну на крайний случай брокколи, безнадежно устарели. Как и кормить маловесного ребёнка кашей в 4 месяца, но об этом в другой раз.

В глобальном смысле прикорм нужен ребёнку для плавного перехода на общий стол, поэтому абсолютно логичным выглядит рекомендация начинать с того, что ест семья. Ребенок не вырастет фанатом овощей, если эти самые овощи на столе бывают только в виде салата из огурцов и помидоров. Для этого нужно работать с пищевыми привычками всей семьи.

Современные рекомендации по вводу прикорма не ограничивают нас в продуктах, которые должны быть в рационе ребёнка, не требуют начинать обязательно с овощей или каши. Да, вы можете начинать прикорм с абрикосов, а можете начать с мяса.

Что еще рекомендовано детям в прикорме? Не бояться аллергенов. Основные аллергены (их 8) вводятся в рацион в течение первого года жизни, это доказано снижает вероятность реакции на продукт. ВАЖНО‼️ Аллергическая реакция это не про «вчера поели клубнику, сегодня покраснела попа». Это крапивница, зудящие волдыри, реже - отеки, рвота и прочее. Аллергическая реакция развивается очень быстро, в течение первых двух часов после приема пищи.

Почему еще важно познакомить ребёнка с разнообразием продуктов? В районе двух лет у детей развивается так называемая «пищевая неофобия», дети боятся пробовать новые вкусы и текстуры. Богатый на все группы продуктов рацион помогает пережить этот непростой период.